HI 感谢您！花费宝贵的注意力来看我的文字。
今天是我接触中国CSA 项目第28天，快满月的日子；也刚好是我们007写作社群交作业的时间，所以扔掉其他一切都要把这个文字记录下来。以记录我在此事业上的一点点积累，将来也能给到自己一点心路的痕迹。
为什么加入CSA
要从 粮食安全 开始说起，在接触CSA 大米之前，家里的米都不是我过问的。
因为买米微信转钱，米老板送米上门这已经是惯例，也不用自己动手动脑；为了吃上“好米”一般都选¥7.5–8块价格的米，米的好坏其实也不清楚，只知道我买的米是菜场米老板家中上的品种。但是口感都一直在下降，为此我还认为是自己家的电饭锅出了问题（松下电器花了不少银子）按说不应该啊……
以前还觉得它好才把之前的给换了，这才不到两年怎么就又要换吗？
我真没想过米会有什么问题，因为一直都在同一个米老板家买米，所以根本就没有怀疑过米的 问题？
1、传统大米
学习过以后才知道，传统市场上的大米有那么多的问题：
价格方面
因为有中间商（不知道有几道）所以相同的米也会有不一样的价格（不同的老板、不同的渠道）没法比较，猫腻太复杂。
大米品质
国家粮食有轮储计划，所以每年市场都会有陈粮流转，至于最后从什么途径流转到消费者手里，不得而知……
相信大家都有看到过一把米抓在手上其中有
腹白：未成熟
碎米：陈米含水率低、口感差
杂米：互混（新陈互参）来历不明
精米：加工过度 营养流失
2、传统渠道
国家粮库：三年轮储制，保障国家粮食储备，三年内发生什么突发事件都能保证人民都有饭吃（活着最重要），但是能否吃好就顾不上那么多了。
加工厂：大型米商或中间商，以陈冲新互混一下；陈米发黄怎么卖，二次加工打蜡 抛光 香精处理晦味这个不为过吧，只不至于统统都扔掉或喂猪。
经销商：终端卖家为了利益最大化，粳米掺混一点别的品种或者掺陈米不是不可能的（不然我家的米口感怎么就越来越差呢）。
都是因为利益在中间的关系，粮食安全成了一个很大的难题。自从关注粮食安全问题以来，发现很多有健康安全理念的朋友已经开始在朋友家买米（农户自己种，自己加工），或者体制内部门有专属直供粮。
那么更多的人应该像我一样，花着中上价格的钱吃着来历不明的粮，至于好不好吃，安不安全，健康营养之类的问题已经被惯性的遗忘了，这是一件很可怕的事情，却时时在发生着。
CSA 社群支持农业
首先这个平台是由黑龙江省和浙江省政府粮食局共同建设的一个项目，重点建设“北粮南调”解决浙江地区的“米袋子 菜篮子”问题。
专门针对食品安全解决方案而诞生。
3、产地直供
社群支持农业：
服务商（我）把农民的田头粮食和消费者（你）直接串联起来，打通产销对接。
溯源系统：
把农民育苗、插秧、稻田成熟、收割、仓储加工和物流信息通过信息技术做到可追溯源头信息，透明安全有保障。
质优价低：平台线上线下价格透明，会员价以市场零售价1/3的价格直供，与同价米比CSA质量更高，与同质米比CSA价格更低。
4、东北胚芽鲜米
黑土地：全球仅有的三大黑土资源松辽流域国内唯一，有绿色食品认证，化肥使用低，属有机类食品。
天然无污染，灌溉冰川水源。
一年一季的生长周期，优质粳稻，营养丰富，带胚芽并保证一个月保鲜期，三个月的保质期。
大数据管理：订单化加工碾米，稻米保证一年内新稻加工。以对待水果的态度对待稻米加工物流全程服务。
让大米到家时都还保留悠悠谷香！
食品安全解决方案
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