厨艺

厨艺即厨房的艺术、厨师的艺术、享受生活的艺术、传统流传下来的食调艺术、是灵魂之所在！

锅碗瓢盆

让锅碗瓢盆发出的声音，变魔术般出现很多美味

在漫长的岁月里，缺不了一日三餐，厨艺小白的我自从有了孩子，为了一家人的健康，走进了厨房，近几年由于我自己偏爱清淡，又得照顾一家人，更是刻意去学习营养又健康的美食……

素餐金字塔

首先健康的餐食都需要经过规划，而食物金子塔就是个好帮手，搭配金字塔对食物进行了分类并且规划了正确的食用量，正确的摄入量是健康素餐的基础。

蔬果

走进菜场满目的各式蔬菜水果挑花了我的眼，每次都得在家里搜好菜谱，列好菜单，挑选又嫩又新鲜的菜和水果。刚开始都是女儿在旁边看着菜谱，我来做菜，她像模像样当个小老师，给我讲解需要放啥调料了，得进行什么步骤了，两个人一起学习一起成长了！看着几颗菜，一点米，经过烹饪变成了一道道美食，成就感油然而生！

从前的那个我，如果来找现在的我，会得到很好的款待，岁月不饶人，我亦未曾饶过岁月，我是一个在黑暗中大雪纷飞的人哪，你再不来，我要下雪了……木心《云雀叫了一整天》

番茄面

这碗番茄面让你看了一眼，瞬间就觉得饿了。做起来更是简单，番茄切小丁，下油锅炒至变成糊状，味道不浓可以加番茄酱，期间加少许盐，糖，倒入一碗水，大火煮开，面条另外煮熟，盛入碗中，表面加上焯过水的胡萝卜和绿色蔬菜。

海苔饭团

这么可爱的饭团是不是宝宝的最爱呢？做法，一半糯米一半香米煮好的饭，里面夹入油条，芝麻糖，外面蘸上海苔碎，一口咬下去，海苔的鲜香混上糯米和芝麻糖的香甜，哇！不想停下来！

渐渐地我的厨艺渐长，现在作为小吃货的女儿大口吃着我烧的菜，一会就见底了，顿时，我心里像吃了蜂蜜似的，甜滋滋的。并且跟着我一起学习成长的女儿也给了我很大的惊喜，她偏爱上了烘培，买回了烤箱，打蛋器，各种量器，还有做烘培的各种材料，圣诞节和我一起完成的树根蛋糕，糖霜饼干，在周日又一起做日式香浓炼乳面包。原来厨艺让我的生活增加了如此多的乐趣！

甜点

最近几个月加入了商学院的写作班，让我学着把自己这些日常美食和日常生活用图文并茂的方式展现出来，为自己的生活留下痕迹，更是让我学会去观察生活中的乐趣！从我和女儿的成长中，我更是感悟到父母是子女最好的老师，提升自己来言传身教给子女，炼就了自己也炼就了子女，让家里充满爱，休息日一家人一起，其乐融融地动手做美食，做完后一起分享，这就是生活给予我最好的交待！

母女