优雅的上海人

(375)

　　“哦，看样，你家大叔年轻的时候在上海吃习惯了这边的口味。”我点点头跟倩倩小声说。

　　“其实，我挺喜欢吃上海菜的，在家的时候就跟喜欢我爸爸做的菜。”倩倩忽闪着大眼睛看着我。

　　“那就多吃点吧，火车上的菜你不是觉得不好吃吗？也没吃好。”我伸了伸筷子示意倩倩。

　　“嗯，我吃的真不少了，刚开始上的几盘，盘盘光，后边这几个菜吃不动了。”倩倩不好意思地偷偷摸了摸肚子，看着我。

　　刘超不言不语地和老四已经喝了好几个空瓶子堆在桌子边了。

　　“快点啊，三哥，我和刘超都喝光了，你还剩那么多。”老四催促着我。

　　我跟倩倩正低头说着话，耽误了喝酒，听见老四喊我，赶紧看了看瓶子里的酒。

　　大概还剩半瓶多，我拿起瓶子，仰着脖“咕咚咕咚”都喝光了。

　　“哇，你们山东人真能喝酒，这样喝酒吓死人的呀。”

　　老板娘看到我直接用酒瓶对着嘴喝光了，惊叫到。

　　“这才哪儿到哪儿啊？才喝这么几瓶……”老四不以为然地说。

　　“哎哟，这还少呀，已经每个人喝两瓶了呀～太恐怖了。”

　　看样子餐馆里很少有人喝酒，或者很少有人这么喝酒，老板娘很不适应。

　　“上海人喝酒都比较文雅，可能没见过你们这样狂喝的。”

　　倩倩捂着嘴偷笑。

　　“嗯，咱们也收敛点，入乡随俗，别这么太狂放了。让人家上海人说咱不懂规矩，不够文雅。”

　　我清了清嗓子，故作优雅的样子轻声说到。

　　“对了，老板，我打听你个事，”我想起来公交车上那两个吵嘴的妇女。

　　“行呀，什么事？”店里没别的客人了，老板娘有时间坐下休息会，也有了可能跟我们聊聊天。

　　我就把在公交车上的那幕描述给老板娘听，最后问，“那个侬要米空是什么意思啊？”

　　老板娘听完笑了起来，“那是骂人的话来的。”

　　“可是我看她们之间也是轻声细语的说着，就是语速快。没想到是什么骂人的话。”

　　“侬要米空，就是问对方你要不要面孔呀？面孔就是脸喽，就是说对方不要脸的呀……”

　　老板娘详细解释给我们听，“哦，原来如此……”大家都恍然大悟。

　　“上海人骂人也这么优雅，哈哈……”老四听完笑了起来。

　　“这不能说是优雅的了呀，不礼貌的，没有素质的。”老板娘一副鄙视的样子。

　　“嗯嗯，咱们也别喝酒了，赶紧吃饭吧，回去补一觉吧，”我看唐晓红开始打哈欠了，跟刘超和老四说。

　　“好，不喝了，我也有点困了，回去睡一觉，养养精神。”刘超点头同意。

　　只有老四感觉没喝过瘾，“行吧，晚上再说吧，中午不喝了。”

　　“那吃点饭吧，同志们。”美东问着大家伙。

　　“有啥主食啊？”美东问老板娘。

　　“我来个馒头吧，就着菜吃正好。”老四先点了馒头。

　　“我也吃馒头吧，”说着，我就想起了河东高中的馒头+咸菜的精品套餐。

　　看着现在满桌子的菜，想想自己现在又身处大上海，感觉对比太强烈了。

　　变化太大了，人生真是奇妙，不可预估未来，不知以后还会有多大的改变。

　　“倩倩和唐晓红不吃了，那来四个馒头吧！”美东跟老板娘说。

　　“我们这里没有馒头卖的呀，我知道你们山东人喜欢吃大馒头。”老板娘笑着说。

　　“那有啥主食啊？”美东感觉不可思议，饭店连馒头都没有。

　　“你们尝尝扬州炒饭吧，我们上海人都很喜欢吃的，非常好吃，既然来上海了，就尝尝。”

　　老板娘很热情地给我们介绍着。

　　“怎么样？同志们？我没吃过。”美东扭头跟大家伙商量。

　　“行吧，尝尝扬州炒饭，长长见识。”老四说。

　　“对，就像老板娘说的，既然来上海了，就尝尝上海人喜欢吃的扬州炒饭。”我也赞同。

　　“好的，来个扬州炒饭吧。”美东点头同意了。

　　“给你们来一盘吧，几个人吃够了。”老板又推荐。

　　“行啊，听你的。”美东干脆利索地点着头。

　　因为菜馆就我们一桌了，所以扬州炒饭很快就上来了。

　　我们也都长了见识，头一次知道炒饭还这么复杂。还可以炒得这样色香味俱全。

　　可以放那么多食材在里边，倩倩数了数，有鸡蛋、火腿、瘦肉丁、青豆，居然还有虾仁。

　　“说是炒饭，其实这可以算是道菜啊。”老四尝了尝赞不绝口。

　　“这不是菜，就是炒饭。”老板娘纠正着我们。

　　“嗯，从这一点上就看出了上海人的精细，对生活要求得多么精致了～”我感慨着。

　　“倩倩，晓红，赶紧也尝尝，真的很好吃。”我招呼着两个女孩。

　　“嗯～看着很诱人，本来都吃不下去了，又有食欲了～”唐晓红拿起勺子舀了一勺，放进嘴里，一边嚼着，就开始不断地点头了。

　　“我吃过的，我爸爸在家也做过，不过好像没这么丰富，没有青豆，不过放虾仁了。”

　　倩倩说着，也挖了一勺，放进嘴里，细细地品尝起来。

　　“嗯，真好吃，比我爸做的还好吃。”倩倩点着头说。

　　“那再来一盘吧，太好吃了，，大家都没吃够，刚舀了一勺就没了，我这还没开始吃呢。”美东无奈地说。

　　“对吧？我说过了的呀，真的很好吃的呀～”老板娘很得意地笑了。

　　然后老板娘朝后厨，叽哩哇啦说了一通，后厨也回应了。

　　美东小声学了一遍老板娘的说话声音，又压低声音说，“估计就是再来一盘吧？”

　　大家都开心的笑了起来。

　　“我们最好以后每年都一起出来玩一次，不同的城市都去看看，看看各地的风景名胜，也顺便可以品尝一下各个地方的美食。”

　　唐晓红意犹未尽地提议。

　　“好呀好呀～我同意。”倩倩也高兴地拍手称赞。

　　“那得有钱啊，同志们，先回去好好赚钱吧。”美东提醒着大家。

　　“对啊，出来玩是需要花钱的，这趟我们光火车票钱就省了不少。”我接着美东的话说。

　　“对啊，静芳帮着咱们给补的票，从真如的前一个小站补的，没几个钱。”美东捂着嘴悄悄地跟大家说。

　　“嘻嘻～认识了，马上就用上了，挺快呀～”唐晓红捂着嘴笑了起来。

　　“嗯嗯，没白帮着收拾车厢卫生！”老四舒心地说。