睡梦也减肥,科学实验的减肥Tips,颠覆你的认知

作者: 观测者Observer | 来源:发表于2019-10-09 12:26 被阅读0次

想到结婚你想到什么?

结婚吧__

盛大的婚礼?一日三餐?孩子?。。。。。。

你肯定万万没想到,婚姻有个附属品,没人想要却像蜜蜂紧盯着花蜜一般紧盯着你——婚后发福。

      女生就不必说了,你以为生个娃是生着玩的???

怀孕胖个 四十斤,孩子可能只占7斤,剩下的30多斤妥妥都成了自己的肉!!!

      母乳喂养好?

      是的,可是一通过度的催乳饮食下来加上坐月子,不少妈妈们又要胖上十斤二十斤。

好吧!用小学数学算一下,30+20= 50 (斤)

      那么,假设一位普通身高女性她生娃前的体重是 100, 那么她整整胖出半个自己来。

     男生,也是一样,婚前可能是瘦瘦高高一帅小伙儿,婚后慢慢地变成了一个大腹便便的胖蜀黍。

      Jane Kram的学者做了研究:能够成功减肥的人,在其之前减肥失败的平均次数是5。所以,如果你和小编一样,已经成功地“减肥失败”3次了,大可不必气馁,我们离平均数还早着呢

 孙子兵法曰:知己知彼,百战不殆!

      为了打败“肥胖”这个全民大敌,我们是不是应该深入敌后,了解一些内情呢?

肥胖分隐性和显性 

是滴,你没看错,就像糖尿病分为I型和II型一样,肥胖也分为隐性和显性。显性肥胖顾名思议,体重指数BMI超标,一看就很胖;最可怕的是隐性肥胖,看起来还好,甚至很正常。

上图截屏自腾讯视频 BBC纪录片《关于减肥你应该知道的十件事》

就像BBC纪录片《关于减肥你应该知道的十件事》中的医学记者迈克尔(见上图),看起来一点都不胖,但经过核磁共振扫描发现他就是一位典型的隐型肥胖者,其肾脏周围有大量的脂肪。而根据广东省营养学会等权威机构于2012年发出的报告中显示,在我国体重正常的人群中隐性肥胖检出率为39.44%,其中男性为50.54%,女性为28.45%

那么这些体重正常的隐型肥胖者,他们的“肥肉”,也就是脂肪到底藏在哪里呢?答案就是——腹腔,内脏周围。

上图截屏自腾讯视频 《肥胖会对身体产生什么影响》

下图为一肥胖者胃上脂肪的真实照片,看着有点瘆,是不是加大减肥的决心呢。

上图截屏自腾讯视频BBC纪录片《肥胖的真相》

     如果你四肢不胖,却大腹便便,那么很可能是中了隐性肥胖的招。隐性肥胖非常可怕,可引发脂肪肝、II型糖尿病、不孕等多种疾病。不论是显性还是隐性肥胖都会对我们的身体造成许多危害,那么,我们为了打赢减肥这场硬战,不妨了解以下这些科学实验得出的小窍门来武装自己。

减肥TIPS

糊状食物比固液分开的食物更耐饿

      像父母一辈的人很有可能小时候很可能因为米不够只能喝稀粥,于是,一碗干饭成为许多老人家小时候的梦想。他们会说:干饭比稀饭耐饿。可是,真的是这样的吗?

上图截屏自腾讯视频 BBC纪录片《关于减肥你应该知道的十件事》

     科学家通过对两对美国陆军新兵做实验,结果让人大吃一惊。同品种同分量的食物,同一时间两组新兵享用他们的午餐。黄色马甲队以我们常食用的固体形式组合:鸡肉、胡萝卜、米饭、水,就像你在公司里吃的一份工作餐;而红色马甲队则通过搅拌机把这些食物搅拌成糊状吃下。(两种食物分别见上图中的红色圈圈部分)。

中饭过后,两队新兵都进行大量的体能训练。经科学家B超检查发现,像我们普通午餐一样食用固体和水的黄色马甲队大约2小时检查胃就排空得七七八八了;而食用糊状食物的红色马甲队大约4小时才排空胃。胃排空了,大脑就会get到饿的感觉,发出进食指令。我们当然希望食物能够排空得更慢。

     这是因为没有和食物充分搅拌的水能够很快地被我们的胃排空,那么剩下的体积较小的固体食物“三下两下”就被胃给消磨掉了;而充分搅拌的糊状食物,水分与食物充分混合,令食物膨胀,面对如此“胀大”的工程,胃表示“需要时间来消化”。

蛋白质和低脂奶制品能够帮助减肥

想到减肥食物,我们常常会想到新鲜的果蔬,我们甚至会为了减肥,而减少蛋白质类和奶类的摄入。那么科学家通过一系列实验,让我们惊讶地发现,实际上,蛋白质和奶类都能够帮助我们减肥。

科学家让三名工人吃下同等热量但碳水化合物、果蔬、蛋变质比例略微不同的早餐。

上图截屏自腾讯视频 BBC纪录片《关于减肥你应该知道的十件事》

其中一位叫查理的工人因为增加了多10%的蛋白质(由豆子和瘦肉火腿提供),经过一上午的辛苦工作,查理比另外两名工人要明显饿得更晚,中餐也吃得更少。

这是因为,食物在消化分解的过程中会产生一种叫做酪酪肽的激素(见下图),

上图截屏自腾讯视频 BBC纪录片《关于减肥你应该知道的十件事》

      而这种激素会给我们一种“饱腹感”,让我们无须进食,而研究表明蛋白质类的食物能够产生的酪酪肽是最多的。因而增加蛋白质类食物的占比能够让我们更有饱腹感,从而达到吃得更少的效果。

      为什么奶制品也能够帮助我们减肥呢?

比如奶酪,普遍认为应该是增肥食物。然而科学家经研究发现,由于奶制品含有丰富的乳钙,而这种钙质能够和其他食物中的脂肪结合形成一种皂质。而这种皂质不会被我们人体吸收,它像坐滑滑梯一样,“穿肠而过”,直接落到了排泄物中。

上图截屏自腾讯视频 BBC纪录片《关于减肥你应该知道的十件事》

科学家请音乐家亚历克斯参与试验,两周的时间,完全同样的饮食,所不同的就是一周会减少乳制食品的含量,另一周则会增加。结果显示低乳制品饮食的一周里面,亚历克斯的粪便样本检测每100g粪便含脂肪1.05g;而高乳制食品的一周里面,每100g粪便含脂肪3.09g。试验结果显示,乳制品能够帮助人类排出脂肪。

运动对于减肥的意义在于它帮助你睡觉也减肥

对于我这样的减肥人士而言,最好就是“睡减”,如果我睡觉就能减肥该多好!事实上,经过科学家实验是可以的。但是就像广告里说的No pain No gain。在你享受“睡减”之前需要你付出——运动。

      医学记者迈克尔再度参与试验,他其实很不喜欢运动,于是他采用最普通的运动形式—— 在跑步机上以正常步行速度运动90分钟。在运动期间,医生检测发现经过90分钟的“艰苦努力”,他只减掉了区区19g。

上图截屏自腾讯视频 BBC纪录片《关于减肥你应该知道的十件事》

看到这里,是不是对运动减肥感到非常失望?不要着急,我们接着看。在做完90分钟运动后,迈克尔没有再进行任何运动。第二天上午,当他再次检查,发现也许仅仅是晚上睡了一觉,他却减少了整整49g脂肪。这比他在90分钟的运动中减少的脂肪还要多出一倍不止。

     原来,运动的时候,由于燃烧碳水化合物提供能量会比较容易,于是我们的身体会选择在运动时燃烧碳水化合物;在运动后接下来的24小时里,我们的身体不得不持续地燃烧脂肪,一来应对我们的基础代谢活动,二来补充碳水化合物。

     因此,运动对于减肥的意义,不仅仅是在运动的时候让我们减肥,而是在接下来的24小时里持续地帮助我们燃烧脂肪。

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