Eat Smart吃聪明系列绘本

今天为大家推荐一套关于吃的绘本Eat Smart儿童科普系列

对于爸妈来说，一日三餐孩子 “得吃好” 称得上是头等大事。谁都希望自家孩子和小蛮小盆友那样吃嘛嘛香，可是偏食、挑食却是太常见。“喝牛奶能长的高高的” “多吃鱼对眼睛好” …… 这些对话，孩子经常也是不买账，妈妈们只好对着菜谱各种变魔法，费尽心思做到营养搭配均衡。

这套Eat Smart吃聪明系列绘本，让孩子在阅读和动手中学习到吃背后的有趣知识。 我们经常看到的科普类绘本，通常很多都是地球、太空、动物、植物等主题的大知识绘本，而Eat Smart绘本选取与日常生活息息相关的食材做主题，创意非常新颖且贴近生活。孩子接受起来会比较容易些。

整个系列共有5本：蔬菜、谷物、水果、鱼肉、乳制品，都是与日常生活息息相关的食材。

来看看 绘本里包含了哪些内容

1. 食物基础知识

2. 不同国家和地区的食物小知识

3. 一日三餐

4. 对身体健康的益处

5. 食物是如何从产地到我们的餐桌

6. 食物种植、养殖等知识

8. 食谱和自己动手种养食材等小栏目

（蔬菜篇目录图）

适读年龄

从内容上来看，适合小学低年级阶段的孩子，基础知识相对简单。 例如下图的Cereal篇的小麦种植部分，描述了:

1.      小麦的生长期在温暖潮湿的季节，且阳光充沛。

2.      从幼苗到成熟的过程，并配有实物图片帮助孩子更好的理解。

3.      小麦收割后可以做成麦片和面粉。

4.      麦秆可回收再利用。

5.      在美国有42个州种植小麦

从英语程度上来说，都是基础的句式语法，没有各种从句和难词。作为参照：只要有在阅读牛津或者兰登分级之类图书孩子，读起来都没有问题。

按照绘本目录顺序，先来看看

食物基础知识

每本的第一页就是对应食材主题的一些基础知识，例如常见的种类和食用部位。

花菜、西芹、胡萝卜、小胡瓜等等这些我们生活中常见的蔬菜英语单词都可以学习到，还有洋葱、莴苣等的食用部位等知识。

您还可以根据右上角部分的贴士，和孩子一起用鸡蛋壳种上西芹。　阅读的同时兼顾课外动手活动。

不同国家和地区的食物小知识

用一张地图告诉孩子不同国家和地区的食物小知识。

原来：

1.      荔枝来自中国，古代就已开始种植。

2.      来自南欧的橙子和葡萄特别甜，因为那里的夏天温暖干燥。

3.      香蕉适宜生长在热带地区，印度是世界上种植香蕉最多的国家

......

一日三餐

在这一部分，食材变成了品种丰富、美味可口的餐桌菜品，有早餐的煎鸡蛋、中午的三文鱼蛋糕、晚上咖喱牛肉饭、寿司等等等等

右上角还有菜谱，周末可以和孩子照着菜谱试着来一个吞拿鱼甜玉米堡哦。这样子让孩子学习英语，而且日常还能动手用上，效果会更好。

对身体健康的益处

到了这一部分，有各种食材蕴含的营养及对我们的身体有哪些益处。 例如：

牛奶里有丰富的矿物锌（Mineral Zinc），可以帮助我们的免疫系统（immune system）正常运转，奶酪富含钙，让我们的牙齿和骨骼更强壮...... 

我们可以看到这一节，有一些我们日常较少遇到的单词，都有加粗提示，而且还和书里的Glossary部分相辅相成。可以帮助孩子积累不少非高频出现的Non-fiction类词汇。

详解各种对应食材

葡萄干是怎么做成的？

土豆长在什么地方？

海鲜从哪里来的？

......

各种食材的生长环境、从播种到收割，再到超市和我们的餐桌，用非常简洁的语言和实物图片，让流程一目了然。觉得这本书最大的亮点就是，各种食材，在家随处都可见到，非常接地气，英文学起来也有的放矢。

菜谱

每一本有3-5个食谱和动手小活动。比如芒果冰、鱼柳、酸奶、慕斯……

另外，绘本字体较大，阅读不伤眼。