我常用的洗发水没了。
因为头发生来有点自然卷曲,对于那些总想着把头发搞成大波浪小波浪的女生的心情我是无法理解的。多少年来,从我开始意识到“个人形象”这回事后,就一直拼命想着怎么把头发弄直。
洗发水要写着“垂坠质感”功能的,发膜也是“垂坠质感”的,有没有效果不知道,权且图个心理安慰吧。也可能多少有一点吧,不然我怎么会一直坚持使用这个牌子这么多年呢,并且连带着很迷恋它的香气。吹头发时,也是梳直了,拼命朝着直直的方向吹。对于刘海处,卷成一绺一绺、还朝两边翘着的那种比较顽固的发束,我干脆拿个剪刀,咔嚓咔嚓几剪刀,剪掉了事。
我使劲按压,洗发水瓶徒劳地发出扑扑的空气声,压了半天,手心都压痛了,总算勉强把头发洗完了。用毛巾擦干,简单吹了一下,我就去了超市。我打算买了洗发水就回来,预算的时间不超过半小时。
洗发水的位置我太熟悉了,几乎不用思考就可以直接走到那里。
这是大清早。超市里有很多来买菜的老头和老太太,看着好热闹。我想着回家也是看书或者看英文电影,如果把这些事当作正事来干,还是很忙的,但是,如果当作休闲呢,那就做也行,不做也行,完全由着我的那种。不如先随便逛逛吧。
鲜肉柜台整齐地摆放着分割好的猪肉、牛肉、羊肉,还有猪蹄。对,买个猪蹄吧,我伸出手去,隔着保鲜膜触摸一个白白胖胖的猪蹄。
“这个猪蹄太白了吧,看着不正常,哪有这么白的猪蹄。我觉得你不如要那个,那个颜色看着正常些。”旁边一个本来正在挑选羊肉的大妈说。
“是吗?我不太会选这个。”我呵呵笑着说,可能是由于“善于学习”的缘故,我对于乐于指教我的人,哪怕是陌生人,总是心存感激,态度很诚恳,眼神中带着满满的“求知欲”。这样一来,别人与我交流起来可能也是比较轻松愉快吧——我想,所以,我在外面遇到小困难,总是能遇到愿意帮助我的人。
我觉得她说得似乎有些道理。就拿了一个颜色深些的,左看右看,在心里比对着究竟是颜色白的好些还是偏黄的好些,毕竟那些白白的猪蹄看着很干净。我还将它放在鼻子底下闻了闻。
说起来怪难为情的,我有个改不了的毛病,对于拿不准的东西,总喜欢放到鼻子下闻一闻,最过分的是,不确定衣服要不要洗时,也总要一件件闻一闻,闻到残余的乳霜、香水气味还好,闻到闷了几天的汗味、火锅味、烟味、脚气味可就不那么美妙了。
我这个毛病有很多年了。我有个很深的记忆,大概在我很小的时候,小学时期吧,不知何故,总担心鞋底会弄脏,鞋底贴着地面走,怎么可能不脏呢?可是,我就是担心,总要用手去摸鞋底,摸后还要将手指放在鼻子下闻一闻,有时,天黑走路,手上也会摸到令人不舒服的不明物,即便如此,我当时也改不了,后来怎么改掉不摸鞋底的,我不太记得了,可能长大了,自然而然知道那样不卫生,也就改掉了。但是,那时我为何如此执著地担心弄脏鞋底呢,是有什么事件或是气味给我留下了所谓的“阴影”吗?想想好像也没有那样的记忆,所以,至今都百思不得其解。
“你拿的那个不好。”旁边不知道什么时候站了一个老太太,说“老太太”似乎有点不适合她,她看起来没有这么老,但说是“中年妇女”也不适合,没有这么年轻。她戴着口罩,单从眼睛和质感良好的衣装上,我也判断不清。
“哦?这个不好吗?”我笑着看她。
“嗯,要前蹄,别要后蹄。后蹄瘦,也没有前蹄干净,不好吃。”
“那怎么判断呢?我看不出来啊。”
“前蹄短些,粗些。后蹄瘦、长,你看,这个就是前蹄,短粗短粗的。”她拿起一个猪蹄,给我看。
“好,谢谢阿姨。”
“你买这个怎么吃?”
“我想煲汤。其他的,我也不知道怎么吃。”
“那你就煲汤,煲汤最好,告诉你,我也喜欢吃猪蹄,每周都吃两次。我皮肤可好了,尤其是腿上的皮肤,特别好,还白,现在穿的衣服多,看不出来。这个猪蹄呀,你得洗干净,用清水泡,泡八个小时,一个小时换一道水,然后用高压锅压,什么材料都别放,压的水倒掉,那个有气味,不能要,用凉白开水冲一遍,不能用自来水啊,一定得是凉白开水!不然会变味的。还有啊,你再买五六个鸡脚,三四个鸭掌,每个切成两半,再买一个猪肚,用水淖了,放高压锅里压,这个压出来的是高汤,可以要的——猪蹄那个压的第一遍汤千万别要,脏,吃了恶心。猪蹄单独用高压锅压,鸡脚、鸭掌和猪肚可以放一起压。然后把这些全部放到一个砂锅里,再炖汤。什么大料都别放,就放葱、姜,那种免洗的红枣,放个五六个,每个用剪刀剪成两半,不能放太早,(‘哦,那能放枸杞吗?’‘可以可以,放枸杞很好!’)我跟你说,这样煲出的汤特别有营养。你看我,快七十了(她腰背挺拔,说话声音温柔好听,眼神清亮,我看不出来她快七十岁),从来不生病,三高什么的也没有。”
“阿姨,您这种煲汤方法很讲究,您是怎么知道的?”
“我妈妈是过去的‘大家闺秀’,她知道很多养生知识,我妈妈九十六了,身体还是很好的,我外公也特别注重养生,我小时候就看到外公保养,也学了不少。”
我对她“大家闺秀”的妈妈特别感兴趣,又多问了几句。她很乐于跟我交流。她跟我说着话,还帮助我把猪蹄挑好,交待让服务员切成什么样的,指给我看猪肚应该选什么样的,她还说这个还没化冻,都是冰,让我转一会再来买,我其实也没打算买——我从来没买过那个,就听她的,“先不买”。她带着我,一个个亲自用手摸,帮我挑了六个鸡脚,四个鸭掌,边挑边告诉我为什么要那样的,“这短的好,肉多”。我喜欢吃鸡脚、鸭掌,她帮我挑了,我也就高高兴兴地接过来,放到购物车里。
经过新鲜的龙眼时,她说,她每年十月份开始,都要用个保温杯,里面放几个龙眼,几个红枣(“红枣要剪成两半”),几朵菊花,一些枸杞(“枸杞的产地很重要啊,一定要宁夏原地的才好!”),泡了水,从早喝到晚,一直喝到第二年的四月就不喝了。“我每年都这样喝,喝好多年了。”“哦,那现在刚好可以喝了吗?”“没有。现在太早了,下个月才可以。”我明白了,她说的是农历。她手里始终提着一个方便袋,里面是两个新鲜的猪脚腕,她说她喜欢吃富含胶质的东西。
她还亲亲热热地拉着我的衣襟,“走,葱和姜在那边。”
我很乖顺地由她拉着,跟在她旁边走,好像她真是我阿姨。
我本来只是想花半小时买个洗发水,结果花了两个多小时,买了一小堆东东。不过,我很愉快,这倒是真的。









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