民以食为天,这是千古不变的真理。
几天的假期,当然不光是游山玩水,更重要的是吃一路的美食。
今天特意盘点一下这几天我们打卡的那些美食。
第一天出市区来到了我美丽的家乡,家乡古镇水资源丰富,是有名的库区,所以这里当仁不让的也是鱼儿们的故乡,有自然生长的鱼,也有网箱养殖的冷水鱼,鱼的种类多达数十种。
所以来到这里吃一顿鱼是少不了的,在一家生意很好的太安鱼庄我们下车,让老板给我们做了太安鱼和红烧鱼块,外加一个凉拌山野菜和米饭,美美的大快朵颐一番。
下午就是我们在某饭店提前预订的菌汤火锅,它荟萃了多种菌类。有平菇、金针菇、香菇,鸡腿菇、杏鲍菇、虫草花、口蘑、松茸、茶树菇和羊肚菌等,还有一种长的极像银耳的绣球菌菇。这一餐就是大五百,据说还给我们打了折,打没打折不知道,但是我晓得我们是吃的真高兴、舒坦。
我在快乐之旅中提到过,我们这里的餐饮在我们市都是最讲究的。
第二天早上,好友平请我们吃了地道的家乡名小吃豆花面,纯手工制作的豆花,小豆面或荞面,再配以自制的几样小菜,那叫一个香。
下午在另外一个茶园的饭店我们点了一个天麻炖土鸡,一个凉拌酸辣粉丝、一个椒盐茄子和家常豆腐下米饭。
那个天麻炖鸡炖得真好,土鸡肉质紧实,既有嚼劲肉又软烂,天麻更是营养丰富,这顿饭吃的也是很爽。
第三天也是我们行程的最后一天,在养崖蜜的那个农家乐,我们又一人来了一碗特色小吃豆花面,大家都好这一口,在家时我也经常做。同样又点了几个凉拌山野菜,一个石根菜、一个春芽、一个板蓝根,还要了一盘泡菜,这些都算是山珍了。吃饱喝足,我们打道回府。
旅途劳顿之下,回家谁也不想再去摸锅碗瓢盆,自然我们又在外面吃了旅程中的收尾饭,去了我们小区北门的“重庆小炒”,点了几个菜,有泡菜炒粉条、家常豆腐、椒盐平菇、酸辣土豆丝,还有酸辣肚丝汤,主食还是米饭。
一路上我们山珍海味也都品尝到了,也圆满结束了这次愉快的旅行。













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