酸酸辣辣的味道不仅开胃，吃到胃里还暖暖的。肥牛和金针是我最爱的搭配，以前都烧肥牛卷或是酸汤肥牛，这次加上新成员泡菜，成就了一道韩式口味菜。味道很特别哦~
主料：肥牛卷100g
配料：泡菜30g、金针菇200g、盐适量、鸡精少许、生抽2匙
准备金针菇切根洗净，肥牛卷适量
2.锅中加少许油，放入辣白菜炒匀，加入适量生抽，加入约100ml少量水，煮开
3.炒匀后将金针菇放入锅中，煮熟后将将金针菇捞出盛在盘中
4.放入肥牛片涮熟，放葱段，煮片刻装盘
小贴士
1.泡菜中含盐，无需加盐
2.将金针菇和肥牛分批处理，肥牛放在表面，卖相比较好哦，不讲究的可以一股脑的一起烧
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本文标题：万味林净菜：肥牛金针菇的做法，酸酸咸鲜更下饭
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