中磷大讲堂:红薯生长的环境条件

作者: 中磷生物 | 来源:发表于2018-10-26 16:47 被阅读0次

1、温度

红薯对温度的要求比水稻、玉米等种子作物要高5-10摄氏度。气温达到15摄氏度以上时才能开始生长,18摄氏度以上可以正常生长,在18-32摄氏度范围内,温度越高发根生长速度也越快。超过35摄氏度的高温对生长不利。块根形成与肥大所需要的适宜温度是20-30摄氏度,其中以22-24最为适宜。低温对红薯生长极有害,较长时间在10摄氏度以下时,茎叶会自然枯死,会受冷害发生生理腐烂。

2、土壤

红薯对土壤的适应性很强,几乎在任何土壤里它都能生长。耐酸咸性也好,在土壤PH值4.2-8.3范围内都能适应。这是红薯的优点之一。但要获高产,以土层深厚、土质疏松、通气良好、PH值5-7的砂壤土或壤土为宜。土层深厚疏松,保水保肥,有利于根系的生长和块根增重。通透性好,供氧充能促进根系的呼吸作用,有利于根部形成层活动,促进块根肥大,也有利于土壤中微生物活动,加快养分分解,供根系吸收。红薯在这种土壤里生长,结薯集中,薯皮光滑,色泽新鲜,大薯率高,品质好,产量高。

3、水分

红薯枝繁叶茂,遮满地面,根系发达,生长迅速,体内水份蒸腾量很大。其地上部和地下部产量很高,而植株的含水量高达85%-90%,块根水分含量一般在70%左右,所以一生中需水量相当大,据测定在整个生长期间,田间总耗水量为500-800毫米,相当于每667平方米用水400-600立方米。不同生长阶段的耗水量并不一样。发根缓苗期和分枝结薯期植株尚未长大,需水不多,两个时期各占总耗水量的10%-15%。茎叶盛长期需水量猛增,约占总耗水量的40%。薯块迅速肥大期占35%。具体到各生长期的土壤相对含水量,生长前期和后期以保持在60%-70%为宜。中期是茎叶生长盛期,同时也是薯块肥大期,需水量明显增多,土壤相对含水量以保持70%-80%为好。若土壤水分过多,会使氧气供应困难,影响块根肥大,薯块里水分增多,干物质含量降低。

4、光照

红薯喜温喜光,属不耐阴的作物。它所积累贮存的营养物质基本上都来自光合作用。光照作用。光照不足时叶色变黄,严重时脱落。由于红薯没有成熟期的界限,光照越足,对提高产量越有利。受光叶片比遮荫叶片的光合强度大6倍多。受光不好的一般减产20%-30%。从而影响红薯粉的产量。在生产实验中经常发现红薯地间套高秆作物,常因遮光严重使结薯期推迟,产量不高。所以红薯与高秆作物间作时,在不太影响红薯产量的前提下,要加大薯地的受光面积,高秆作物不宜过多过密。

5、养分

红薯的根系发达,再加上它的茎蔓匍匐地面,茎节遇土生根,吸肥能力很强。据研究,每生成500千克薯块、茎叶,就要供应氮1.75千克,磷0.75千克,钾2.9千克。

氮素是蛋白质、原生质、叶绿素的主要组成部分,是形成器官的重要元素。它能促进使茎叶生长,尤其在红薯的生长前期,施用一定数量的氮素肥料,能促够起到促进多分枝、快增殖,使植株早发棵、早施秧的作用。氮肥供应不足,则茎叶生长缓慢,叶面积小,颜色淡,植株生长不良,最终影响产量。反之,如果施用过量或过晚,容易造成茎叶旺长贪青,结薯不良。

磷是原生质和细胞核的主要成分,能加快养分的合成与运转,加速细胞分裂,提高薯块品质。当叶片含磷量少于0.1%时,就显示出缺磷症状,叶的颜色暗绿没有光泽,叶片小、茎细,老龄叶片出现黄斑,以后变紫脱落。

钾能促进根部形成层活动,加速细胞分裂,使块根不断肥大。在生长中后期钾肥起的作用更大,能提高炭水化合物的合成和运转能力。叶片里含钾量低于0.5%时,表现出缺钾症。生长前期缺钾,植株的叶片小,节间短,叶面不舒展;生长中后期钾素不足,茎叶生长缓慢,严重的叶片黄化。

钾和氮都能提高红薯叶片的光合能力,但作用不同。钾的作用在于加快叶片光合产物的运转,调节叶片里光合产物的浓度,随时增强光合作用能力,直接使块根持续肥大,提高产量。氮的作用是促进茎叶生长,扩大光合作用面积,从而增强光合能力,直接增加茎叶产量。因此,过量施用氮素肥料,容易造成茎叶贪青疯长,影响产量。

为了获得红薯高产,首先应施足肥,氮、磷、钾三要素配合得当。但在实际生产上,把红薯这一需肥多、能高产的作物,大部分种植在丘陵山区土层薄、缺肥、干旱的地主,土壤养分的含量根本满足不了红薯正常生长的需要,不可能高产。尽管如此,由于红薯顽强的再生产能力,仍能在低劣条件下获得一般种子作物难以达到的产量。我国红薯种植面积虽居世界之首,但单位面积产量不高,其重要原因之一,就是肥力不足。肥源不足,土壤得不到培养,连年种植吸肥力强的红薯,结果把红薯贬称为“拔地精”、“茬口不好”的作物,这是不公平的。大量事实证明,只要重视红薯生产,给它需要的条件,不仅红薯当年高产,就是后茬接种小麦也能获得丰收。

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