没有什么事情是一顿美食解决不了的，如果有，那就两顿！如果还不行，那就做一顿吧！（当然，我做的东西，还称不上美食^_^）
到了吃香椿的季节，记得之前超市卖一小把一二十块钱，确实有点贵，想着什么时候回老家了摘点。那天公公从外头回来，说买的香椿，还挺大一包，他说五块钱。我都怀疑是不是香椿，长得样子是香椿，闻一闻好像没那么香，不会就是普通的椿树的叶子吧。
择了焯水，香味出来了，切碎，再用盐，香油和醋拌上，如假包换，真得是香椿呢！颜色是翠绿的，我怎么印象中都是那种发紫的颜色呢！我最喜欢香椿凉拌着吃，比起叶子，茎是脆脆的，味道很足。不管了，先吃过瘾了！
冰箱里的芹菜叶得想办法吃掉，没买让公公买馒头，把芹菜叶切碎，一段胡萝卜也切碎，加上面粉，鸡蛋，搅拌成面糊，摊成煎饼，不是不爱吃菜叶子么，这样吃就没问题了。女儿不爱吃菜叶子，也不是完全不吃，换个做法也能吃，就像韭菜做成韭菜鸡蛋饼，她吃得比谁都欢乐。给他们倒点醋沾上，等我最后两个饼摊好到餐桌上，他们都吃得差不多了。吃久了馒头，换一种口味，吃得更多。
晚上一般都是吃粥，准备个菜，加上馒头。昨天晚上突然想做点什么，但是又没有提前准备菜，翻翻冰箱，有什么就做什么吧。自从跟飞飞学用鸡蛋牛奶做挞液，省了买蛋挞液的钱，更方便快捷，冰箱里一直都有蛋挞皮，什么想做都可以。好久没做蛋挞了，接女儿之前把蛋挞皮拿出来解冻，回来正好能用。
女儿等不及吃，一直问我好没好，我只好让她自己去看烤箱。烤好取出来，放到餐桌上，女儿和公公就过去吃上。一人一口气吃了三个，我尝了一个，婆婆回来吃了一个，吃饭的时候，女儿又吃了一个，十二个蛋挞剩下三个。结果晚上睡前，女儿都刷过牙了又要吃，想吃就吃吧，她也答应我吃完再刷刷牙。后来再看盘子竟然空了，三个干掉两个半，加一起女儿吃了将近七个，真怕夜里会不舒服，剩下半个早上起来又吃掉。
没有馒头，冰箱里还有手抓饼，没有可以夹的菜，就直接摊上鸡蛋，做成鸡蛋饼的样子，切块，放上番茄酱，大家一起吃。只是放得凉了，有一点硬。
中午的香椿炒鸡蛋还有一碗，不再准备什么菜，但是看到冰箱里还有一点虾仁，配上点黄瓜，一小碗，应该能吃得完。
“没有什么事情是一顿美食解决不了的，如果有，那就两顿！如果还不行，那就做一顿吧！”，忍不住发了朋友圈！引起好友热评，好友都是以前的同学，毕竟在他们眼里，我只是当年那个只爱学习的小姑娘！如今也让他们刮目相看了，图是美化了的，但是做的心是认真的。
走进厨房，做上一顿好吃的，有时候比吃一顿感觉更好！就像昨天，做了以后，下午的郁闷一扫而光！如果你爱的人，爱你的人，都能吃上你做的东西，那更是一种难以言表的幸福！
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