D69安化黑茶

湖南省安化黑茶，以前的边茶，2010中国世博会的十大名茶之一。有三尖四砖一花卷之说，三尖也称湘尖即天尖、贡尖、生尖，为安化黑茶的上品。四砖是花砖、黑砖、茯砖、青砖。一花卷是千两茶，独特的制作工艺有“世界茶王”之美名。

其中最具特色的产品是茯砖茶，千两茶。区别于所有茶类最独特的是“金花”（洋气学名叫冠突散囊菌）所以金花越茂盛、品质越佳，有茶好金花开、花开茶质好的说法。特别巧的是，今晚上海的老铁开了一盒，多年以前我送给她的金茯，特意拍了照片来跟我分享，甚是惊喜。

8年+金茯 金花盛开

千两茶则是用棕，篾捆压而成的花卷茶，呈圆柱形，柱长约166.7厘米，周长约56.8厘米，每支净重老称1000两，因此而得名。千两茶始创于清道光年间，做工精良，技术复杂，陈化十年，二十年品质更好。

安化黑茶，民间俗语：一年为茶，三年就为药，七年为宝。抗疫期间传统中医的调理预防的方子里就有老茶+醋，醋茶的饮用提升人体免疫力得到很好的推广和运用，家里有老茶的战友们可以试试。

黑茶宜煮，耐泡，需要洗茶，醒茶，一个玻璃壶，投茶10克左右，煮上一壶一天就可以了。真正的健康饮品。低咖啡因是一款不影响睡眠的茶。

8年+黑茶汤色透亮

安化黑茶是地理标志性产品，有全世界85%的冰碛岩，冰碛岩称作“长寿石”、吉祥石，风化后的土地上种茶，使茶叶平均含硒量为0.22ppm，是全国茶叶含硒平均值的两倍，世界茶叶含硒平均值的7倍，为适度“富硒茶”。茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中，黑茶采制原料较老，矿质元素含量比其他茶类高。所以黑茶粗老有梗是正常的。

其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效；硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体对疾病的抵抗力，并对治疗冠心病，抑制癌细胞的发生与发展有显著效果，茶叶中硒含量可高达3.8—6.4毫克/千克。

2020.6.14 广州