南米北面

作者: 木治 | 来源:发表于2022-06-06 07:31 被阅读0次

南米北面
古人云：南米北面，难么浙江有面吗？
南粉或北面
爱美食爱个购爱上美食永嘉麦饼
海底捞、呷哺、小龙坎威风背后痛点不少，餐饮新零售怎么玩转？
雪城
这一碗酱香浓郁的“北面”
自制红糖枣糕
1碗淘米水=9种药剂，可惜大多数人都倒了！
从汤饼说起(二)

以前读书的时候，班上有位同学。
山西人，爱好面食，到我们学校来读书吃不惯我们这边的饭菜。
为什么，他在他们老家，都是吃面食的。
到了南方，我们这边大部分都吃米饭。
他吃不饱，后来长时间相处发现他吃米饭。
南方气候高温多雨，适合水稻生长，南方人主食米饭。北方气候较低，降雨少。主要作物小麦，北方人主食面食。
其实也不绝对，我成都的姨爹，南方人，主食米饭，但是他有个同事是河北的，酷爱面食，我姨爹在他影响下，也爱好面食。
可见饮食文化随着不同地区人的迁移是会互相影响的。

南米北面
以前读书的时候，班上有位同学。山西人，爱好面食，到我们学校来读书吃不惯我们这边的饭菜。为什么，他在他们老家，都是吃...
古人云：南米北面，难么浙江有面吗？
谁说南米北面？来浙江，下面给你吃……
南粉或北面
在面粉界有句话广为流传，叫作南粉北面。南方的米粉太多，桂林米粉，湖南米粉，贵州羊肉粉，而北方的面也不甘示弱，北京炸...
爱美食爱个购爱上美食永嘉麦饼
这种小吃原是渔民的最爱，现在成为温州著名美食，俗话说南米北面，指的是古时南方多种水稻，以食用米类为主，而北方则多种...
海底捞、呷哺、小龙坎威风背后痛点不少，餐饮新零售怎么玩转？
地域的差异使南北方文化各有风格，南北饮食上的差异也是饭后话题之一。南米北面、南甜北咸，互相吐槽互相“嫌弃”，甚...
雪城
来呀，看你之北，阳光普照你之南，雪花飞舞大地上的变化超乎我们的想象你想在北面就在北面想在南就在南偶尔...
这一碗酱香浓郁的“北面”
俗话说：南米北面、北咸南甜、川辣粤鲜，全国南北东西各地都有突出自己地方特色的小吃。北方人爱吃面，尤以山西面食最为...
自制红糖枣糕
我国自古以来有“南米北面”的说法。我们地处南方，自然以大米为主食，煮饭或者熬粥，做起来也是得心应手。总感觉做面...
1碗淘米水=9种药剂，可惜大多数人都倒了！
话说自从袁隆平爷爷发明了杂交水稻，我们这个拥有庞大人口的国家，再也不用担心粮食问题，“南米北面”的状况也不再那么明...
从汤饼说起(二)
每日一文(170214) 国人的饮食习惯是南米北面。南方多水稻，以米饭为主食；北方多小麦，以面食为主食；只有东北例...