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东京布丁、赫本巧克力、奶酪冰淇淋...这条路的每一口都甜得想起你

东京布丁、赫本巧克力、奶酪冰淇淋...这条路的每一口都甜得想起你

作者: 人间少数派 | 来源:发表于2017-04-25 11:24 被阅读0次

开始吧旗下自媒体

某天,T酱站在淮海中路和茂名南路交汇的十字路口,面对国泰电影院,心想:上海的十字路口真迷人。

同样的情况再一次发生了。当我从新天地走出来,看着马路对面闪着光的Vera Wang,那种着迷的感觉,跟上次一模一样。

看了一眼旁边的路牌,马当路。

这条在八十年代以老式石库门建筑为主的老马路,这几年多了很多有趣的小店,和时髦的新天地比起来,它低调得多。

因着这种新旧交接的迷离,马当路成了发呆摸鱼的好去处。而去马当路吃甜品,也变成了人们心照不宣的默契。

Mvuke Tokyo salon&bar

虽然被誉为“布丁中的爱马仕”的布歌东京在上海有十一家分店,但在T酱心里,马当路上的这家最特别,真的有置身东京银座酒吧的感觉。

店里有两位日本甜品师傅,会依据客人点的甜品进行制作和装饰。

小到做铺垫的饼干碎,大到一颗冰淇淋球,都丝毫不马虎,价格贵也有贵的道理。

竹系列是种草最多的。

抹茶味馥郁不苦涩,焦糖抹茶饼干甜脆相宜,碎抹茶曲奇里的黄油和抹茶的比例搭配得刚刚好。

草莓慕斯酸酸甜甜,慕斯的口感绵密细腻,旁边还有香草冰激淋球;巧克力布朗尼也很棒,没有甜到齁的难以入口感。

这个季节还有香草奶昔限定,要去就抓紧~

人均 | 100元

地址 | 马当路159号104单元

Melt

外国叔叔开的冰淇淋店,现做现卖有颜值。

店里的冰淇淋三明治更是打破了冰淇淋的界限,取的名字也很怪,什么猫王、情书,又一个文艺咖。

猫王是花生酱饼干与焦糖香蕉冰激凌的组合,平安是竹炭曲奇与焦香黄油苹果冰激凌的组合。

这样的组合是惊艳的,花生酱饼干偏酥松,和稍稍有些融化的冰激凌搭配得几乎天衣无缝。

店里最受欢迎的红丝绒奶油奶酪,厚厚的一大块奶油奶酪冰淇淋被两块红丝绒饼干夹住。

第一口咬下去满脑子都是少女爱情balabala...又幸福又甜比男朋友强!

人均 | 40元

地址 |马当路159号商务中心大堂

营业时间 | 12:00-19:00

食荳集市CHO-COLLECTOR

可以说,食荳集市完全是巧克力爱好者的福音,因为这里专门卖和巧克力有关的一切甜品。

首先要拿出来说的是鸡蛋盒下午茶,把所有的口味全装在九宫格盒子里,蓝莓泡芙不甜不腻,马卡龙口味清甜,咸味儿的也很迷幻。

冰巧克力系列有肉桂、榛果、草莓三种口味,称得上魔都最浓郁。

还贴心到可以自选浓度,34%、58%和70%,每一口都像在吃冰费列罗。

巧克力奶盖茶稠厚细腻,很棒的伯爵茶Mix巧克力的组合;海盐焦糖冰淇淋配菠萝包,口感也很独特。

整个食荳集市就像一个巧克力甜品博物馆。

人均 | 70元

地址 | 马当路119号103单元新天地北里

营业时间 | 11:00-23:00

Blondel

全球都只有三家的瑞士巧克力店,赫本的最爱,中国只有这上海一家,这就是Blondel的简历了,低调厉害到眩晕。

巧克力是按重量卖的,每种都是一样的价格,且新鲜到只有20天的保质期还不用放冰箱里,可以按照自己的口味进行搭配。

长条形的松露巧克力外表脆,内里丝滑;榛果牛奶巧克力锤,榛果量不多,但是香味很浓。

红果巧克力锤里面有酸酸甜甜的颗粒,中和了巧克力的腻。

辣椒巧克力锤才是T酱要说的重点!

听起来奇葩,入口也还好,但是过三秒回味一下,舌头全是椒麻的辣味啊~大力推荐!

人均 | 300元

地址 | 马当路245号新天地时尚1层

营业时间 | 09:00-21:00

Woody Baker

T酱并不知道这就是破产姐妹中提到的在纽约爆火的羊角甜甜圈,直到后来才认出了它。

必选项是蓝莓芝士,不甜不腻,和羊角在一起简直完美。

颜值太高了,与唐纳滋的油性圈不同,底胚比较清淡松软,连吃三个罪恶感也没有那么严重!口味多到吃一个月都不重样~

熔岩草莓里的酱不是流质的,是松软的口感;杏仁片比较清淡,里面是淡淡的奶油。

巧克力满天星是大爱,表皮酥脆, 中间的cream十分香甜 。

人均 | 40元

地址 | 马当路245号新天地时尚B140a

营业时间 | 10:00-22:00

Spread the bagel

算得上魔都贝果店排名前三的店了,贝果韧性十足,馅料也好,有很多种口味可以选择,内陷还能DIY。

其实贝果有点类似三明治,但比三明治要吃得有劲。

黑白芝麻的贝果比较香,也有嚼劲,内陷可以选择加牛油果、培根或者三文鱼。

吃贝果的时候也可以搭配一杯美式咖啡,店里也有生啤酒,工作日的中午或者微微饿的周末,坐在户外吃一份简直饱足。

人均 | 50元

地址 | 马当路245号新天地时尚1层

营业时间 | 08:00-22:00

我又想起为什么会迷恋站在十字路口的感觉,大概它跟甜品一样,都有一刹那短暂又美好的幻想。

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