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在家的日子(一)

在家的日子(一)

作者: 手写的从前慢 | 来源:发表于2020-02-24 18:12 被阅读0次

        由于疫情影响,不能经常出门,也尽量不想出门。在家闲到解锁了几个新技能:姜汁撞奶get√  之前看向往的生活的时候,就觉得不错,刚好家里东西齐全,就开始行动了,先将姜汁加点水,捣成汁,用纱布过滤,然后将牛奶用奶锅煮沸(要记得加糖哦,太多了会太甜,盖过姜的味道,太少了,不太利于凝固),用勺子轻轻搅动,大约80℃,将其从高处倒入准备好的姜汁中,上蒸锅,蒸5~10min就OK啦

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