它是素菜，却比肉还好吃，软嫩不塞牙，5元炒1盘，营养美味
此是素菜，却比肉还好吃，软嫩不塞牙，5元炒1盘，营养美味
配料：
香菇 6-8朵、素鸡 1条、小葱 1根、生抽 2勺、蚝油 1勺、油盐 适量
此是素菜，却比肉还好吃，软嫩不塞牙，5元炒1盘，营养美味
烹饪步骤：
1. 准备好原材料；
2.热锅凉油， 放入素鸡进去翻炒；
3.翻炒几下后再加入香菇进去翻炒；
4.加入适量的生抽和蚝油进去翻炒；
5.再倒入泡香菇的水；
6. 加盖炖煮3分钟；
7.大火收汁，加入适量的盐调味, 盛入盘中， 表面撒上小葱末；
此是素菜，却比肉还好吃，软嫩不塞牙，5元炒1盘，营养美味
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