本周上班五天，其中有四分之一午餐是靠叫外卖解决。昨天下班前，几个同事就问我明天要自己带饭吗？我回答说：“没计划哦！” 她们便一起提议，那明天午餐要不来个打边炉如何，对于这个建议，像我这样每天自理午餐的人来说，当然是举手赞成的。
中午十二点，我们几个真得挺准时开炉。因为昨晚落班前已分配好每个人需要带的食材，所以各自都在家里把它洗干净才带回来，一切准备好，就等锅底烧便可开餐。我望了台上的食材，有鸡、鱼、脆皮肠、墨鱼丸、牛肉丸、饺子、金针菇、萝卜、还有些杂菜，数量上挺丰富。今次同事特意带个电磁炉回来，不似得上次那样用电饭煲打，等菜煮好能吃的时候，花儿都谢了。
风风火火几回轮下，大家吃得热到出汗。想开个空调吹吹，但一想到没清洗，就这将念头打消住。南方的天气就像坐过山车，前几天冷得穿羽绒服，没过几天就直接进入夏天。我看看了手机天气，现时温度27度，难怪热得个个在脱衣服。瞬间觉得人生做事就好似打边炉，想吃得好又舒服，都得看食材天气。那每个件事情，如若做到天人合一，那结果肯定是事半功倍。
打边炉的说法早有耳闻，却是第一次听人说起，这与吃火锅异曲同工的说法，少了份平常之意，却又多了份蛮横之气。冬日渐冷，...
《汉书·郦食其传》有云：“王者以民为天，而民以食为天。”中华五千年文明，饮食文化作为其浓彩重抹的一笔，历至今日，博...
在外面打边炉时常吃了，在家里却很少打边炉。这周六晚上我和我爸妈我弟在家里打边炉，虽然我想吃辣的，但是我弟吃不了所以...
今天第二次打边炉了，第一次是上个月冷的时候打的，用鸡肉萝卜煮的汤底，肉有肥牛，蟹柳，马鲛丸，牛肉，牛肉丸，猪肉丸，...
本周上班五天，其中有四分之一午餐是靠叫外卖解决。昨天下班前，几个同事就问我明天要自己带饭吗？我回答说：“没计划哦！...
特别喜欢白居易的那首《问刘十九》：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”说的是朋友之间在寒冷的...
海鲜粥水打边炉 亮相厦门五缘湾凯悦酒店 中华饮食文化源远流长。清代《广东通志》有言“冬至围炉而吃曰打边炉”；《苏轼...
随着第二次冷空气的到来，渐渐地有了入冬的感觉。 冬天，除了天气的冷，被窝的温暖，最令人怀念的还有那热气腾腾的火锅。...
每到冬天，就喜欢“打边炉”。 “打边炉”是广东人的俗称，电磁炉上架上一个锅，烧开一锅水，放下一锅鸡肉或其他肉类，再...
今天全家人都想吃火锅。 北方人叫火锅，广东人叫打边炉。 这也让我想起了广东中山特有的一种鱼“脆皖鱼”打边炉很好吃。...
本文标题：打边炉
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