现如今奶茶市场加盟前景广阔，许多年轻创业者都对有名气又有特点的奶茶品牌非常青睐，有了一个好的奶茶品牌，奶茶店的日常运营也是非常关键，而员工对奶茶店的运营也有直接的影响。那么，要如何选择员工呢？今天茶颜悦色总部就来告诉你！
招聘奶茶店的店员对于学历是不需要有很高的要求的。但是对于个人业务能力等是需要重视的。那茶颜悦色奶茶店的店员应该具备什么品质呢?
1、一定要诚实、靠谱的人
我们可以招一些踏实、靠谱、耐心解释能够理解，即便没有特别聪明，但是对于奶茶店日常是够用的，这类人流失率低。
2、招有理想的人
日常生活中，成功的人不一定会比普通人聪明，但是有些人虽然平淡，但是对自己的未来是有计划、有理想的，这种人也不会随意离职，可以好好培养。
3、朴素者可选
很多人离职都是因为薪资不够，如果招一个朴实者，他们会因为目前自己的经济状况，会努力工作，继续任职。
奶茶店该如何培训员工呢?
1、不同店铺的培训是有所差异的，一定要学会针对性教学。奶茶加盟店在安排店员培训的时候，可以根据每个人的实际情况进行培训，弱点补充、强点优化。
2、一定要侧重实用性，奶茶店的店员是直接和顾客进行沟通的，所以多一些奶茶知识，多一些销售技巧，是能够给自己的店铺带来很好的业绩的。
3、可以进行综合素质的培训，除了业务能力，还有日常的微笑服务，服务用语等，也需要帮助店员丰富他们的生活，提高他们的个人积极性。
4、座谈式培训。在负责人的主持下，组织员工一起提议、讨论、解决问题的一种方式。这样能够集思广益，很快的达到解决的目的。
作为奶茶店的店员，也就是从事服务行业，一定要有正确的工作态度、人生观以及责任感。
而作为茶颜悦色奶茶店的经营者，也要对工作表现好的员工加以引导和提拔，让员工在工作技能、积极性等方面进一步提高，促进奶茶店进一步的发展！
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