老吴还在把玩着一个手把件
时不时的和小白聊着
老吴号称是杂家，二哥想大约也包括泡妞吧。
小白，人漂亮还聪明。自然应答如流。
二哥，我打算去学个茶艺去。
想学什么？不如把学费给我一起喝茶。
学学规范还是好的。
不过就单从喝茶的更深处讲
中国叫茶艺，韩国叫茶技，日本叫茶道。
而目前我们普遍承认的，国家劳动部颁发的属于职业技能的证还是茶艺。
别小看这一字之差，高下立判。
因为这会引导我们学茶的一个趋势。
汉语对一件事的形容从来就不会单一，而总是那样丰富多趣，有时甚至复杂到令人哭笑不得。例如喝茶这件生活中的惯常之事，最为通俗和广泛的叫法应该就是“喝茶”，但总有人喜欢文绉绉地说“饮茶”，又有人喜欢装腔作势地说“品茶”，这让我联想起一个叫做“吃茶去”的禅宗公案故事，说的是唐代著名的高僧赵州和尚，慕名前来向他讨教的人很多，而赵州和尚无论来人是第一次见还是第N次见，总是以一句“吃茶去”来应付。这个故事的禅意演绎，大抵是说要了解佛法的奥妙，就得从喝茶这样的再平常不过的事情做起，喝了一次再喝一次，喝多了也就领悟了。
有为数不少的人，在喝茶时喜欢摆设那么多道道，热衷追求仪式感，更苛求茶叶的珍稀和昂贵，真该读一读这则禅宗公案。这个故事中并没有说喝什么茶，也根本不说要怎么喝，但硬是把“吃茶”这件事上升到了禅的境界，也由此创造了令人崇敬而追捧的“禅茶”。这个故事同时告诉我们，拘泥于形式、价值和决窍，很多时候是没有用的，喝茶最重要的是享受茶水真实的味道，假如先将自己弄得像执行一项任务似的，不是规规矩矩，就是手足无措，又如何能够进入茶水与口腔、喉咙的共鸣，又如何能够获得身心的松驰和愉悦！佛家说要有平常心，喝茶要的就是平常心，或者是培养茶客的平常心，不以物喜，不以物悲，千万不能被茶叶、器具、程序等先行影响了情绪。
所以你看，小白。如果你想学个入门，可以学学。
但是希望你能学进去，还得走出来。
学进去的是知识，走出来的是道。
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