我们大家都知道胡萝卜里面含有丰富的类胡萝卜素和维生素A，能够有效的保护眼睛。但是很多孩子都非常反感吃胡萝卜，那怎么办呢？其实不是孩子不喜欢吃胡萝卜，是大人的做法不对，除了炒就是煮。今天六和义大厨教大家几种烹饪胡萝卜的做法。
脆皮胡萝卜
孩子不爱吃胡萝卜？那是你不会做！三种胡萝卜做饭让孩子胃口大开
1.胡萝卜洗净去皮，切成小条
2.猪肉切成肉泥
3.在肉泥中打入一个鸡蛋
4.放入面粉、少量鸡精搅拌均匀
5.用胡萝卜条在面糊中过一下，均匀的裹上面糊
6.锅内放油，五成热后放入胡萝卜条炸至金黄
胡萝卜土豆泥
孩子不爱吃胡萝卜？那是你不会做！三种胡萝卜做饭让孩子胃口大开
1.土豆和胡萝卜洗净去皮，剁成泥
2.将土豆泥放入蒸锅内蒸熟，压成泥
3.锅内放少量油，放入胡萝卜炒熟
4.将胡萝卜泥和土豆泥混合，加入一勺鸡汤搅拌均匀
5.用勺子挖成球或者用磨具扣出模型
蒸胡萝卜馒头
孩子不爱吃胡萝卜？那是你不会做！三种胡萝卜做饭让孩子胃口大开
1.胡萝卜洗净去皮
2.蒸熟后达成胡萝卜泥
3.待胡萝卜泥凉下来之后，加入酵母和面粉
4.揉成光滑面团
5.盖上湿布精致，等到发酵到两倍大
6.发好的面团搓成长条，切成小馒头
7.再醒二十分钟左右
8.大火蒸熟后焖五分钟即可
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