茶垢

泡制香茶的手艺应该永远也不会失传。一抹清香也会留下永久的记忆。我不是什么品茗名家，也没喝过甚多的名茶绝饮。说不上是爱茶之人，只是喝过几年的茶，读过几本老祖宗的散书闲卷，肚子里有一点点自己的见解罢了。

经历过茶艺表演的人，往往把茶艺止步于茶汤入口的那一瞬间，其实每一个茶师在众客饮完茶汤之后，撤席之际还有一项很重要的工作-----清洗茶具。

或许有人认为这是一个末等的工序，交由下人（这个算是残余封建思想）来做就好。其实，茶道之中，清洗茶具呈首尾呼应之势。且先说说我的事。

我喝茶时没有什么讲究，耐用的乐扣塑料杯子、一把茶叶、学校提供的免费热水，闭盖静泡几分钟，待茶叶舒展开来，沉于瓶底时，只是大口猛灌。大有李逵“呜呼，真乃壮士也”的感觉。懒得细细冲泡，自然不会仔细清洗。时间一长，瓶子壁上积了一层厚厚的茶垢。

茶垢没有香味，有茶垢的杯子泡过的茶汤入口后也无甚异味（自然是同一种茶叶），但是颜色难看，影响心情，更是反映了主人的懒惰。

老子认为万物中无不包含着“道”。以茶为例，泡茶之前清洗茶具，一是礼貌，二是清洗心中杂念。茶汤醇厚与否，很大程度上和茶师的耐心有关，与“心不正，则墨偏”有着相同的道理。或许茶道琐碎冗长，但是确是静心的好方法。成果既成，清洗茶具以便下次使用。回想一下所做之事，此乃“吾日三省吾身”也。

茶具不洗，则茶垢积厚，不能再清；人心不洗，则心魔易扰，难再清静。茶垢一事，不可不重视。