一早起床就到厨房将红豆，莲子、百合、小米、黑米、糯米、花生、红枣等，淘洗干净后，用清水泡上所有的原材料。今天是腊八节，北方有吃腊八粥的习俗，从小在南方僻静小镇长大的我，居然对腊八节一无所知，直到去年在朋友圈里看到北方的朋友们分别晒出腊八粥时，顿时怦然心动的我立即行动了起来，感觉味道还真不错。
下班后，将所有泡的原材料倒进小砂锅里，先开大火煮，然后再开温火慢慢熬制直到腊八粥粘稠关火。在慢火细熬粥的过程中，顺手煮了一点上周才从乡下带回家的新鲜腊肉，煮熟后切片装盘，又用清水煮了点素白菜，摆在肉片旁，一碗内容丰富的腊八粥加几片腊肉与一小点青菜，就成为了我的晚餐。
为增添过节的浓厚感，我选择在餐桌上用餐，还特意铺上吃牛排的布垫增加气氛，放上音乐，尽管是独自一人用餐，心中的幸福感也顿时油然而生，近段时间正在学习剪辑小视频的我，也不由自主的剪辑了小段腊八节吃腊八粥的制作流程，随手发到了朋友圈里。回想曾经，刚接触制作小视频的艰难历程，可谓是酸甜苦辣，五味杂陈，有满心的期待，也有痛苦的挣扎，最终还是一一步步的学会了最基本的视频剪辑。常听说，努力学习成长，本该一种生命体现。在闲瑕的日子里，若将所有的时间投入到不断学习新知识的旅程中，才可能造就乐观阳光的性格，自古就有“腹有诗书气自华”之说，若输入不输出不结合到生活中，想来气自华也应少了一些灵动吧！
为了更确切的了解到腊八粥的来历，我特意百度得知有关腊八粥的前世今生：我国喝腊八粥的历史最早开始于宋代，已有一千多年的历史。相传腊八粥来自印度，它的普及与佛教有关。据说，佛祖释迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饥饿和劳累昏倒在路旁，被一个放牧姑娘发现，姑娘急忙跑回家寻找食物准备救他。可姑娘家境贫寒，家里种的粮食都快吃光了，只剩下很少的几粒米。但姑娘心善，她将粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起，加上一些自家种的果脯，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。释迦牟尼吃了这碗粥后，很快苏醒过来，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提树下静思，终于在腊月初八这天悟道成佛。
因此，佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛，而腊八粥也称为“佛粥”。每到这一天，寺庙里的僧众将化缘得来的斋粮煮成稀饭来供奉神佛，佛粥供过之后，再分给穷人食用。慢慢地，腊八粥流传开来，成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游也留下了这样的诗句:“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”腊八粥作为民间的吉祥食品相互赠送，寓意着一年的大丰收，来年也必将风调雨顺，吉祥如意。
在此祝愿到访的简友们，腊八节快乐，万事粥全，事事如意，2022年一切顺利，心想事成！
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