看到朋友发图晒自己做的面点，我也心痒痒的。虽然我不太擅长做面点，但想着凡事不都是从不会到会吗？于是笨手笨脚地开始和面、揉面。过程都是跟着网上的视频教学一步步走，应该不会出错。
然而当我吃着自己做的馒头，总觉得有点儿不对劲，正纳闷间，被母亲一句“你这面还没有发好你就蒸了吧？”将我点醒，原来如此！我望着桌上一大盆馒头发呆，我想我是中了文字的毒，馒头明明只和吃有关，我却偏偏联想到了写作。
我喜欢天马行空地胡思乱想，但想的主题其实永远都只有一个，那就是写作，除了工作，家人，我不知道还有什么事情如写作这般吸引我。每天早上睁开眼第一个念头就是，今天可以写点什么呢？这个时候往往有许许多多的思绪涌上来，多得让你不知道该抓住哪一个好。无论是哪一条，把它在心里酝酿一下，写下来基本就可以完成每天800字以上的日更了。
如果只是完成800字的日更，对文字的质量不做要求，真的不是什么难事，每天说出去的话还不止800字呢！“我手写我心”，把自己想到的，看到的，用语言或文字表达出来，对于一个具有基本表达能力的人来说，都不是难事。写作它和我们生活中任何一项技能一样，越写，越熟练，越不写，越生疏，所以日更是有必要的。所谓量变产生质变，写作必须要有一个积累的过程。
日更的作用只能是练手，就如修炼一门武功，一招一式必须勤练习。但要想有一个突飞猛进的进展，还要用心去体会武功的精髓，达到心神合一。写作也是如此，当我们日更到一定时候，一定数量时，就应该对自己的文章的质量有所要求了，好比我今天做的馒头，它也能吃，但口感不是很蓬松，你不能否认它是馒头，但它的确不太好吃，原因也很简单，就是发面的时间不够长。
写作也是如此，不能操之过急。好文章绝对不是写出来的，是修改出来的，我记得以前我从事机械磨工时，所有的产品都是分为粗磨和精磨两道工序的，粗磨只能使零件具备大致的形态，精磨后产品才有了质感。我们可以一股脑儿把所想到的东西全部写下来，不考虑它的文采，但是这样的文章如果直接发表，那就如没有发酵完全就拿去蒸的馒头，吃起来终究是少了一点味道。
如何让文章发酵完全呢？一篇文章写完后，至少要放一放，在这段时间里反复品读，修改，直到自己实在是找不到地方可以修改为止，那至少目前这篇文章就是自己最好的水平了。发面这个过程是自己掌控的，你端到读者面前的“馒头”如何，都取决于你发面的质量了。
“不要急，把面发好了，馒头做出来才会饱满”母亲这样告诉我，我也悟到，写好文章，说难不难，说不难也难，总之是急不得。
本文作者舒心，图片来源于网络，侵删。
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