目不转睛
连着好几天我对闺女喊着做蛋糕给她吃，她睁着大大的眼睛重重的点头：嗯嗯，好呀！眼神透出无比的期望！毕竟她是多么爱吃蛋糕呀！
我也信心满满，我一定能做出来美味的蛋糕来让闺女吃！
终于把做蛋糕的食材准备好了，我在昨天上午对着手机上百度出来的电饭煲蛋糕教程开始进行实践。
首先打了三个鸡蛋，蛋清、蛋黄分离，把蛋清打发，我拿着三根筷子对着碗里的蛋清不停搅拌，十分钟，丝毫没有变化！半小时，出现了白糖的泡沫，可是和蛋清打发后接近奶油的样子一点不靠边哇！
再百度一下，貌似是因为鸡蛋不新鲜，蛋清里边混上蛋黄了，打发是没有希望了！算了，就这样做吧！
省略了打发蛋清这一步骤就快多了，估计很快我的蛋糕就会出锅了。期间我闺女不时从小卧室走出来看看，问我蛋糕好了没。
直到她第三次走到锅旁边，让我掀开锅盖给她看看，我估摸着火候差不多了，就把锅盖拿开，然后我眼看着蹲下身的她，那小眼神从兴致勃勃、充满期待变成了咦这是什么东东！毕竟这粘在锅底的带着糊圈的黄黑色的趴在那的圆饼子和想象中的蛋糕不大像哎！
由于没有用上发起来的蛋清，蛋糕不蓬松，所谓失败的蛋糕不如饼！当我端着出锅的“蛋糕”放在闺女面前，她明显一副连尝也不想尝的表情。
好吧，不吃就不吃吧，色香味俱无，我吃了一口，腥味混着甜味，我差点没吐出来！白瞎我三个鸡蛋、面粉、牛奶和白砂糖了！
经历了失败的蛋糕，我对这西方糕点有些灰心，于是午休过后，我起身准备做馒头去，身旁的闺女一把抱住了我的大腿：不要去！不做馒头！不做了！
看来这蛋糕给我闺女留下的阴影太大了，不行，我要成功做出松软可口的大馒头来让闺女对我的形象进行改观！
说做就做，和面并放了酵母，然后静等发酵！
过了半个多小时，我看着面有些发酵的迹象了，心动不如行动！那就开始吧，哈哈，勤劳的家庭主妇上身，和面做馒头咯！
电饭锅里做上粥，一会上蒸笼放馒头，一举两得，等粥好了，馒头也熟了，我觉得我离贤妻良母又近了一步！
一通手忙脚乱，馒头做好了，放入蒸笼，静等。
时间差不多了，好了，开锅！
咦，看来馒头没有成功发酵，瘪瘪的趴在蒸笼里。尝了一口，硬硬的，倒也不是很难吃。
打算让闺女尝一下，人家赶紧礼貌地对我摆了摆手：妈妈，我不吃了，我不饿。
唯一值得庆幸的是，粥做得还可以，不稀不稠，口感不错。
我顿悟，腊八节，不就是喝粥吗，我竟然做蛋糕和馒头，多不应景啊。
好吧，闺女，等爸爸下班回家，一起喝粥。
过了腊八就是年，明年这个时候，把弟弟从老家接来，在属于我们自己的家里，喝腊八粥。
失败的蛋糕不如饼
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