第一次知道空心菜的时候大约是十几岁的样子，空心菜的来历是别人口里讲述《封神演义》时比干被纣王挖心后跑出城门的一幕，比干问买菜的老汉，菜无心能活，人无心能活么？老汉答道人无心咋么活呢？于是比干就从马上掉下来死去了！
那时候我在农村，也没有吃过空心菜，不知道空心菜是何物，因为有那个故事的先入为主，总是想想空心菜的样子，以为那是仙草一般的东东，神奇至极！人无心不能活，菜无心是怎么活呢，心中一直存在这样的疑问和吸引力，让我去探讨这个神话般的问题！
后来从农村来到了城市，菜也是买着吃了，菜的花色也慢慢的多了些，知道了更多的菜的模样，但还是没有吃到空心菜，心中一直念叨着这个菜呢！后来一个特殊的际遇，弄到了一把空心菜的种子，这已经是结婚后的一天，学校在城墙下有一小片菜地，于是翻地浇水撒下种子，等待神奇至极得空心菜破茧成蝶，化为九龙壁。
空心菜从出生到秋季，生命力极强，像韭菜一样割了一茬又一茬，那个夏天可把空心菜吃个够，它的柔和和空心依然给予我深刻的印象，至今为止我依然喜欢吃空心菜！
人总是对未知的事物存在探知的欲望，并对这种神奇的东西怀有神秘感，从空心菜的传说到吃到空心菜这个故事的启示，就是我明白了这个道理，未知的就是神奇的！
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