作者：宁公子的漫生活
Day 2 DWI 德国葡萄酒学院学习
这一整天都在德国葡萄酒学院学习，我们听到了非常有意思的几个主题：Blind tasting of Riesling & Spätburgunder（雷司令&黑皮诺盲品）、German sweet wines /quality system from Kabi to TBA（德国甜酒/从珍藏到贵腐甜酒质量体系）、Ageing potential of German wines（德国葡萄酒陈年潜力）。这样集中而系统的品鉴学习，是最有效最直观的方式能够感受到德国各产区葡萄酒的风格差异。
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在下午的时间，我们去参观了Weingut Walldorf 酒庄，酒庄代表为我们讲述了“Pinot Paradise（皮诺天堂）”，也就是关于该酒庄黑皮诺的故事。在酒窖里，我们品尝了还在橡木桶里陈年的黑皮诺，香气馥郁芬芳，单宁细致，涓涓细流于唇齿之间撺动，堪称优雅的代表。
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Restaurant Stellwerk
华灯初上的时候，我们来到了晚宴的餐厅。在户外的露台上，大家围坐在一起，聊天、品酒、品美食。而且，我也是第一次品尝到了gooseberry（鹅莓）这种在冷凉气候下才会有的水果，酸度挺高，风味很清爽，印象极为深刻。
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夜晚的 Bodenheim小镇
终于有时间在Bodenheim小镇漫步。这里的建筑非常的独特，大部分是尖顶的独栋房子，在夜色中的小镇，看上去非常的宁静。而我们在不经意间走到了一片葡萄园。
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穿过这片葡萄园，有一小片公园，我便躺在公园的长椅上，静静地仰望星空。8月初的夜晚，在德国是很有可能看到流星的。因此，我也静心的期待着。在一颗一颗的数着那些我熟悉的星星，比如呈现“W”形状的仙后座，仙后座开口的方向指向的北极星，以及北斗七星等等。
我在数星星的不经意间，天边突然一颗流星滑过，刚开始，我真不敢确认，以为是看错了，但后来经过同伴的确认，确实是流星划过，真的是难掩激动的心情！在异国他乡，这样美好的夜晚，遇见流星，许下美好的愿望，希望美梦成真。。。
（未完待续）
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