“过年回家的时候,奶奶总会给我过期的零食,我一直以为这是因为她不识字,总被人骗。过了很久我才想明白,不是奶奶给的东西过期了,而是我回来得晚了。”
看到这段话瞬间想起儿时回老家,去农村院子看望奶奶,奶奶一见我就从厨屋外面的窗台掀起个半截塑料瓶,里面是一只知了猴——我们这儿会吃知了尚未蜕皮羽化的幼虫——那知了猴已经腐烂发绿。老人家舍不得吃,或是知道你喜欢吃,就留着等你回来吃……奶奶总是这样,恨不得把一切好吃的都留给我们。
与知了猴相关的回忆占据了我童年记忆相当大的一部分,每逢暑假我们都会回老家乡下住一段时间,夏季正是知了活跃的时候。
村子里一群小孩,每人手提个自制的瓶子,里面放些水,拿着手电筒,天还未黑便出发,去村后的树林抓知了猴。抓到的知了猴扔在装有水的瓶子里,一来防止其蜕变,二来防止其变黑,延长保质期。
那时我的胆子很小,都不敢直接上手抓。记得有一次我发现了几个知了,却因为害怕和没有容器只能跑回家找奶奶,可等我带着奶奶再回来,知了早已不见踪影,回家路上遇到位伯伯,为了安慰我,他好心给了我几只。
随着年龄的增大,抓知了的记忆越来越少,一是大多时候住在镇上,水泥化的城镇基本见不到知了的踪影,二是长大了忙于学业,再也不像小时候那么无忧无虑。应该也有环境和人的原因,我记得非常小的时候知了猴可是满地爬,门帘上、院子里的小树上,随处可见,根本不用费心思抓。再大一些便少许多,这些年更少。
抓到的知了猴大多是自己吃,当然也有人抓去卖钱,村里有专门收的人,最后流向城里的饭店。有人不敢吃虫子,生理上厌恶,其实只要克服心理因素,你会发现非常美味,满满蛋白质。现在一般是油炸知了,但小时候就直接往柴火灶里面一扔,过一会儿扒出来,稍作清洗,香气扑人,美美加餐。
六岁前的农村乡下记忆非常多,上小学后也还好,有时周末父母就会带着我们回爷爷奶奶姥姥姥爷家。四年级后,由于去外省上学,便只有寒暑假才回老家。初高中时,爷爷奶奶也不住在村里了。上大学后,只有奶奶还陪在身边,现在已经九十岁高龄。
记忆永远留在了那些个盛夏……日后还有别的夏天,但不可能跟这个一样。恍惚间,仿佛又回到了那个不觉炎热的盛夏,硕大的树荫下,无忧无虑的自己,听着蝉鸣,看着麦浪。
蝉在自然界和人类社会中具有多重价值。生态层面,蝉的幼虫通过疏松土壤改善土质结构,成虫作为食物链的重要环节为鸟类、爬虫类等动物提供营养补给,其蜕下的蝉蜕则成为天然中药材。经济领域,蝉蜕被广泛用于中药制剂,具有疏散风热、利咽开音等功效,蝉的若虫因富含蛋白质成为特色食材,在部分地区形成养殖产业。文化象征方面,蝉因“出土蜕变”的生物特性,在中国传统文化中被赋予“破土新生”“品行高洁”的意象,既是文人墨客的创作载体,也是古代玉器雕刻的重要题材。此外,蝉特殊的发声机制与翅膀结构为仿生学研究提供了重要启示。这种兼具生态功能、经济效用和文化内涵的生物,彰显了自然界生物多样性的重要意义。
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