经过了一周的上班,终于可以到周末休息了,周六带着儿子上了一天的课,自己也不想再动了,晚上听儿子说自己想吃小笼包,原计划第二天试着给儿子做,,但是到第二天早上,看一下,家里没有面粉,什么的,于是就给母亲打了一个电话,说儿子想吃小笼包,妈妈二话不说开始做,,上午我和儿子到母亲家,母亲都已经在厨房忙起来了,父亲也忙着在案板上剁肉馅,二老忙的不亦乐乎,看旁边一旁的面盆里,妈妈也已经活好了儿子爱吃的绿颜色的菠菜面,我洗完手也赶忙进入厨房,把父亲换了出来,开始和母亲一起包包子.把包子包好之后,我看到旁边的那一盆面,给母亲说:今天的面我来做吧,母亲一脸吃惊的看着我,"你还会擀面吗?" 是呀，我都多少年没有擀过面，细细回想起，那还是我上初中事了，都快20年了。现在生活水平好了，现在基本上都买做好的面条，就连母亲都平时不擀面条了，更何况我们这些年轻人。我鼓起勇气给母亲说：我可以的。就让他们二老在客厅看电视，厨房就成了我一个人的天地。我就按照我原来的记忆一步一步开始慢慢做。。。
第一：先揉面。必须要把面揉的特备光滑，这样将来的面才好吃，有劲道
揉面
第二：擀面 擀面要想擀的薄厚一致，又圆，这个需要一定的功夫的，每次擀的力度都一样，擀的次数也要一致
第三：切面 对于我这个新手来说，问我刀工还是没有练好，只能按最老的办法做，不像母亲那样用刀直接”厘“面
切面
第四：煮面 煮面条时也有讲究，水不能放的太少，这样面容易黏在一起，火要大，这样的面条才有嚼头
当 我把这碗面端到父母面前时，看到母亲高兴的眼泪都快流出来了。是啊。自从出去上学，到参加工作陪伴父母的日子都比较少，更不用说亲手为父母好好做顿饭了。自从自己当上母亲之后，也更深刻的体会到了父母的不容易，今后要多抽时间陪伴他们，不要等他们真的老了，再有遗憾。。。。
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