上周还是乌龙茶课,所以本周泡个包种,这个包种具体叫什么名字也不是很清楚,上周喝它感觉无论香气还是滋味都是支优秀的茶...[作者空间]
今天喝了第一次在老师家采购的茶,大概是18年吧,老师说刚开始喝茶,先喝一个干净的茶。当时这个毛片还是当年的,有点火...[作者空间]
今天乌龙茶开篇老师讲了两个民间流传的小故事来阐述乌龙茶命名的由来。第一个是制茶时看到一条蛇,叫唤道:乌龙!第二个是...[作者空间]
今天早上9:30开始喝茶,继续19年的白牡丹,瓷壶,电壶,投茶量不多。 今天烫壶和烫杯做的很充分,也把瓷壶里面的水...[作者空间]
今天公司换了新的桶装农夫山泉水。用了龙井来试这个水。 我先在自己的茶杯里倒了些新的农夫山泉的开水。盖了盖,打开盖子...[作者空间]
从明代开始炒青绿茶有了质的飞跃,朱元璋开始散茶盛行。 绿茶一般在浙江,安徽,江西,湖南比较多见。唐朝的蒸青绿茶在日...[作者空间]
今天用瓷壶泡了2019年的白牡丹,用量大概平铺壶底。 一开始润茶,第一泡第二泡都好像没有特别泡开。白茶相比其他绿茶...[作者空间]
今天早上一到公司就开始泡茶了。正好同事还没来,我先做准备工作。 用具:电壶,瓷壶,瓷杯。用茶:黄茶5g 用水:农夫...[作者空间]
茶,茶山科,茶属,多年生常绿植物。 1.茎 茶树有乔木(云南,亚热带,广东,海南,台湾红玉,大叶种,茶多酚含量高,...[作者空间]
今天是和同事一起喝黄茶。和第一次一样用电壶,农夫山泉,4g茶叶,唯一不同的是用小瓷壶泡。 润茶还是轻轻的划了五个小...[作者空间]
上周上课的时候萧萧泡了黄茶,第一口喝上去很泠冽,我还以为是包种,但是感觉发酵度要更低,又有点接近生普的感觉了。后来...[作者空间]
今天挺巧的看到娟娟老师和沈老师的连线。 老师用了2018年的岩茶铁罗汉,我家也正好有铁罗汉,泡了好多次,都不是特别...[作者空间]
最近参加了两次老师的茶会,一开始期望还是蛮大的,但是各种影响和自身的状态,都不是特别如意。昨天有个同学说老师把我们...[作者空间]
今天泡岩茶,第一泡前去杂气还是花了挺长时间的,看着壶炙烤着的壶冒着白烟,徐徐上升。想着下次可以观察一下每个同学的烟...[作者空间]
这次双十一买了新的敲好的微型菊花炭,满心欢喜的准备用它,一上来就给了我一个下马威,那个烟简直让人无法忍受,我妈都说...[作者空间]
为了更好的体会浓茶淡泡,今天选择了2021年的碧螺春。每次泡碧螺春我都喜欢放少点茶叶,不会泡得很苦。所以我觉得它肯...[作者空间]
用茶:台湾乌龙-包种(发酵度低,清新) 用具:瓷壶和瓷杯 用火:电水壶 用水:雀巢桶装水 今天泡的包种,我让同事喝...[作者空间]
用茶:龙井 用具:瓷壶和瓷杯 用火:电水壶 用水:雀巢桶装水 温杯后炙茶,用电水壶开盖后的蒸汽,作用是适当降低刚开...[作者空间]
今天继续复习上次课程的内容,好像也时隔三周了,大家也都有回去练习。老师上来就问了一些我们练习的感受,又说了一下为我...[作者空间]
今天公司大楼要装新的排空调系统,下午轮到隔壁公司装,我们就邀请隔壁两个同事来我们会议室坐坐。我想就泡个茶给她们喝喝...[作者空间]