前阵子和一媒体同事约火锅，刚上桌，他就一副唯我独尊的架势：「我要吃的已经点好了，毛肚，馋了很久。媳妇一直不让吃，你...[作者空间]

搬家半年后，我才第一次走进街对面的拉面馆。零下七度的气温冻得人瑟瑟发抖，听完音乐会从地铁站出来，弓着身子哆哆嗦嗦的...[作者空间]

现在我们称之为「湘菜」的湖南菜大约是在清中晚期到民国初年正式形成体系，归类到我们俗称的「八大菜系」之中。最早有关湖...[作者空间]

那会儿刚来北京半年多，我常常在固定的时间点流窜于苹果社区一带。每个周二，下午六点半，准时从芍药居的办公室出发，乘地...[作者空间]

昨天和我妈在家包了一顿大馄饨，错过了新鲜荠菜的时节，恰逢新鲜莲藕上市，包的自然是猪肉鲜藕馅儿。可惜家里没有炖骨头汤...[作者空间]

早上醒来，打开冰箱，发现能当做早餐的食物还剩下吉事果，冲上一壶咖啡，这顿饭就这么囫囵解决了。没吃过李志唱到的西班牙...[作者空间]

对于一些自称「食客」、「吃货」的人来说，总是有些东西需要去讲究的，我们讲究「镬气」，讲究「新鲜」，讲究「陈酿」，讲...[作者空间]

说起云南留给我的印象，应该是两个字——菌菇。 去年我和痒痒去大理，八月下旬，正是菌菇肥美的时候。飞机上我翻完了村上...[作者空间]

说起日本料理，大多数人瞬间会想到的应该就是「寿司」（日语平假名：すし，日语发音：sushi）。一个小饭团上盖着一片...[作者空间]