美文网首页芳食记
专题列表页
芳食记

我要将我见过的面食,存留在这里,我的记忆里!

  • 20
    2019-02-25
  • 白馒头文/熠歆[作者空间]

  • 11
    2019-01-05
  • 马卡龙?文/熠歆 哈哈 不是的 造型貌似有点像哈 今晚做的白馍馍 面很有劲道的噢! 晚安 成品如下![作者空间]

  • 4
    2018-12-22
  • 冬至,小雪人文/熠歆 上下两个不同的圆 围巾 帽子是圆锥形 看看就能懂了! 白色的面+玉米面 小蘑菇 成品图[作者空间]

  • 9
    2018-12-21
  • 黑芝麻窝窝头文/熠歆 黑芝麻磨粉+自发面 用温水揉面团+放在温水里发酵 本来是窝窝头的,由于我用电饭煲,空间不够,它不好施展,...[作者空间]

  • 13
    2018-12-02
  • 牛肉馅饺子文/熠歆 今早,趁周末有时间,我就包了一次…… 我侄女直接说我,这饺子也太丑了吧…… 但是,我说,这就是我的能耐了...[作者空间]

  • 9
    2018-11-17
  • 我的小可爱们,晚安啦!文/熠歆 今天晚上,玩了一个晚上,以上都是今晚我的杰作啦! 本只打算做紫薯花卷的,然而,我把他们玩成了小可爱们了!...[作者空间]

  • 4
    2018-11-17
  • 小小鸟文/熠歆 成品图 做法: 这样拿着 捏嘴,用黑芝麻当眼睛 哇瑟![作者空间]

  • 5
    2018-11-17
  • 新式花卷文/熠歆 做法: 将两种面擀平,面皮上洒上面粉,不然等会粘在一起 两拇指按压 拿起来,手扭一下,还可以扭两下[作者空间]

  • 2
    2018-11-17
  • 小鸟文/熠歆 做法如下图: 成品图[作者空间]

  • 1
    2018-11-17
  • 小苹果文/熠歆 往后一折,就可以了! 其实中间不用塞的,因为我的面皮有点薄,撑不起肚子来[作者空间]

  • 3
    2018-11-17
  • 玫瑰花文/熠歆 做法: 圆片切成四半 堆叠在一起 用勺子压 中间放一条 卷起来,切成两半,就可以了[作者空间]

  • 2
    2018-11-17
  • 小元宝文/熠歆 揉一条长五厘米,宽一厘米左右的面条 然后两只大拇指按压两头 接着换个方向,旋转90度 两只手捏一下就成了...[作者空间]

  • 1
    2018-11-17
  • 小青蛙,呱呱呱文/熠歆 头被我做大了,貌似不像耶! 准备如下图,中间的圆可以稍微小点 捏起 剪刀剪个口 卷起,当眼睛,放绿豆 腿...[作者空间]

  • 4
    2018-11-17
  • 豌豆儿文/熠歆 刷抖音,你一定看见过这个豌豆儿,很火的吧!今晚我试了试,还可以!只是别人的是绿色更入眼! 准备的材料 一...[作者空间]

  • 1
    2018-11-17
  • 小鸟儿文/熠歆 做法: 揉两根10厘米左右的面条 然后如下图这样放 上边那条从那个小洞里绕出来 接着整理一下,捏嘴,用芝...[作者空间]

  • 4
    2018-11-17
  • 小白兔文/熠歆 今天的面是这样发酵的 我用的是自发面 中午揉好,我放在放有热水的锅里,封闭发酵(这是旭哥哥教给我的方法,...[作者空间]

  • 26
    2018-11-03
  • 花儿文/熠歆 这是之前我看到的一款红枣花儿卷,今天突然想吃,想吃,所以下午就把面团发好了,晚上就开始玩面咯,哈哈! 开...[作者空间]

  • 44
    2018-10-27
  • 筱面鱼鱼文/熠歆 筱面买来好久了…… 一直未动手做 今天有时间了,我就实验了一次 经历了揉面到完工这个工程! 这是山西的一...[作者空间]

  • 48
    2018-06-10
  • 千层卷文/熠歆 事实它才三层,我乱起个名字而已…… 做法: 紫面+白面+紫面 卷起来 成品在海星碟里哟! 一层一层呢,好吃很![作者空间]

  • 135
    2018-06-10
  • 花儿开了文/熠歆 这样好看好吃的紫薯开花馒头,我是头一次做噢,在这之前嘛,只在包子店,超市看见过,从没敢想自己能做出来……...[作者空间]