这道菜比较讲究的用上好的石斑鱼或青斑鱼的肚肉炸成，由于条件有限，选择用巴沙鱼排代替。 1.解冻好的巴沙鱼切成段，放...[作者空间]
1.莴笋清洗一下，用菜刀把外面的纤维切掉，然后先切段，后切片，放点白糖抓拌均匀腌制10分钟后，用清水洗净，沥干水分...[作者空间]
1.解冻的鸡胸肉切丁，黄瓜也切成丁 2.切好的鸡丁放入适量食盐，料酒，十三香，鸡蛋清，淀粉，抓拌均匀，腌制10分钟...[作者空间]
1.将巴沙鱼解冻后切成小块，生姜切片，大葱切段，西红柿切块 2.巴沙鱼中加入料酒，食盐，淀粉，葱姜，抓拌均匀，腌制...[作者空间]
关键步骤：焯水40秒后过凉水（清脆爽口） 1.准备两个土豆洗干净后打皮 2.切丝或者用擦板擦丝 3.用凉水浸泡去掉...[作者空间]
关键步骤：提前腌制，裹上鸡蛋液 1.将鸡胸肉解冻 2.简单焯下水 3.将鸡胸肉切成肉丁，加入料酒，食用盐，抓拌均匀，腌制10分钟 4.将鸡胸肉裹上鸡蛋液，然后加入玉米淀粉，抓...[作者空间]
我昨天晚上在想，等退休之后开个饭店，卖吃的。或者现在就可以慢慢地卖东西，比如说我发到网上的吃的 ，人家看着好...[作者空间]
放假了，老人回去了乡下，孩子爸上班，所以我就只能自己做饭，或者和孩子一起做饭。 在时间允许的情况下，感觉做饭还是很...[作者空间]
谢谢邀请。从我自己的经历来聊一聊这个话题吧。这句话在我应该理解成：不是父母要女儿学习做饭，是每个人都要学会做饭，不...[作者空间]
好久不发做饭记录啦 吃饭的时候心情能变得很愉快 而且是吃自己做的饭 这次是买的乌冬面 还有一些生菜 木耳 牛肉 之...[作者空间]
这次是大荤 配菜有香菇，鸡肉，青椒，韭菜等等 青椒是用来配菜的 香菇主要为了鸡肉更入味 烟火气的生活又开启 说实话...[作者空间]
煎土豆?炒五花肉 五花肉是先煮开 煮熟 土豆是煎土豆的方式制作 配菜有土豆，五花肉，青椒，蒜，葱花 蒜是提升香味的...[作者空间]
西兰花?炒虾仁 将西兰花洗干净，虾仁要放入熬好的油里面 接着把两者放进去一起炒 倒入盐，之后倒入酱油 等一会 倒入...[作者空间]
土豆炒牛肉 牛肉是水煮牛肉片 土豆也是切成片状 就是家常菜的那种炒菜方法 反正所有配菜都得切片就成 菜的配料有酱油...[作者空间]
三个菜就很满足, 和妈妈一起吃。[作者空间]
配料是胡萝卜，新鲜的笋干，木耳，肉丝，耗油，酱油，青椒 葱花[作者空间]
在家里做饭还是比外面干净，今天妈妈不在家，就自己做 也很朴素，因为我是南方人，所以很清淡 也许北方人觉得无辣不欢，...[作者空间]
由于我是南方人，所以吃饭不喜欢放辣 于是看起来就清淡了许多 配料有酸辣粉一包，葱花少许，煎鸡蛋，然后一些配料，我只...[作者空间]
配菜有豆腐，皮蛋，酱油，蒜 主要就是把豆腐切开，切的大一点，然后凉拌，自己做了一次味道比外面不差[作者空间]
不太完美的炸酱面，可能料放的多了[作者空间]
