出差一段时间,没办法做东西出来,又不想传一些干瘪瘪的文字的东西,所以愧对大家了! 不过这段时间比较忙,还是不能连续...[作者空间]
今天突发奇想,翻出了多年前的笔记本,有时摇头、有时微笑,开启了那段刚入厨那段尘封已久的记忆。现在照片少了,写日记的...[作者空间]
本来羊肉是北方菜,现在因为人口流动、文化交流的原因,南方人也逐渐”重口味"了,吃辣椒、吃大蒜,饮食也不那么清淡了。...[作者空间]
2月19日 星期二 北京 今天是元宵节,正逢上节气中的雨水。早晨起来下雪了,这是今年我在北京第一次见到雪,雪不大,...[作者空间]
这段时间太忙了,对不住各位朋友了!分享今天的内容——蒜香寸骨! 原料: 寸骨 配料: 蒜子、冰糖、食粉、糯米粉 制...[作者空间]
自己太懒,几天又没有更新了。过年弄得,节前忙,过节呼朋唤友,愧对大家了!今天的菜式——茄汁大虾 原料: 大海虾12...[作者空间]
这几天,单位太忙,没有时间给好友们分享好吃的,真是过意不去。在这里一并感谢关注我老朋友以及最近几天关注我的的简书好...[作者空间]
几天没有更新了。不是没做,只是做了自己不怎么满意,怕污了大家的法眼。今天我做一下我的家乡菜,黄焖排骨。 鲁菜以软烂...[作者空间]
正宗广州盐焗鸡的特点:皮脆、肉滑、骨香,没有这些特点,都不能称作正宗。所以选料、制作火候很关键。 原料: 清远鸡(...[作者空间]
今天做了一个土豆丝卷,简单一装扮,竟也有高大上的感觉。 原料: 土豆、春卷皮、辣椒丝 制作步骤: 1、先将土豆去皮...[作者空间]
泡芙,是现在很热门的西点之一,有着酥脆的外皮,可以在里面填上各种各样的馅料,除了蛋乳泥、巧克力酱、打发的淡奶油等,...[作者空间]
原料: 猪踭肉1斤 配料: 鸡蛋一只、生粉、嫩肉粉、盐、番茄沙司、白砂糖 制作步骤: 1、将猪踭肉横刀切成约3毫米...[作者空间]
今天做一款简单,但补血、养颜的药香凤爪: 原料:大凤爪 配料:姜、葱、当归、红枣 制作步骤: 1、先将大凤爪飞水,...[作者空间]
天气变冷了,来一份火辣的水煮菜,让你暖暖胃! 香辣嫩滑的水煮鸭脯,不错吧! 原料: 肥鸭半只 大豆芽半斤 配料...[作者空间]
四喜丸子也叫红烧狮子头,寓意着人生的“福、禄、寿、喜”,逢年过节必备菜, 下面教你怎么制作它吧。 一、四喜丸子 主...[作者空间]
时间已到腊月初十, 真是有点慌。 给2018年做个总结, 大概也就是: 脱单没完成,暴富没实现; 锦鲤没当成,穷到...[作者空间]
春节马上就要到了!辛苦了一年,就要好好犒劳一下自己。大口喝酒!大块吃肉,看我香浓的家庭版烤鸡! 原料: 光鸡一只 ...[作者空间]
学做东北第一名菜锅包肉,一不留神成大厨! 1月11日中午12点,盼望已久的文艺美食大片《味里故乡》辽宁篇,如期而至...[作者空间]
懒人厨房的快手菜 有肉、有汤、有温暖 还能变身小火锅 番茄金针菇肥牛煲 冬天的续命神器 “天气真冷啊!”这句话,成...[作者空间]
今天做了一款女士和小朋友比较喜欢的甜酸口味的泰汁棒棒鸡,看大图: 这款菜料比较简单,就是处理起来比较麻烦。 原料:...[作者空间]