河套高筋面粉220，老面47克，奶粉18克，酵母2.5克，盐3克，黄油6.5克，水112克 揉面：2分钟，+2分钟...[作者空间]
今天从上午开始就开始忙烧菜和做包子。 包子做得挺好，姐说这么多肉他们单位边要卖3元一只，让我可以把面再弄蓬松一点，...[作者空间]
20220704 9:09 周六到周日做了南瓜大鼓、椰蓉吐司、南瓜蔓越莓司康，总结一下。 1、南瓜蔓越莓司康：这个...[作者空间]
20220623 9:30 天太热了，做面包温度太高容易提前发酵，于是尝试用水合法。就是将黄油、酵母、盐以外的材料...[作者空间]
20220616 21:08 昨天早上看朋友圈，看到面包店里做的一种圆圆高高的面包，原来是叫南瓜大鼓。上面还放着绿...[作者空间]
220615 21:50 昨天泡了红豆，早上用电饭煲烧了，然后用料理机打碎，然后熬成红豆沙，220克左右。本来就只...[作者空间]
20220522 20:35 今天一早就接到姐姐电话，问我去不去摘菜。我想了半天还是决定去，因为总是在家有点闷。早...[作者空间]
20220520 22:58 昨晚上了多宝塔的最后一节课，老师讲了创作，还用宣纸写了一首诗，然后今天我也大着胆写了...[作者空间]
20220125 19:58 01 昨天做了南瓜包，今天做了碱水包，都很成功，但也有很多要改进的，先记录一下。 昨...[作者空间]
20211102 20:35 下午2点起床就开始做面包。今天打算做个香芋咸蛋黄和南瓜吐司。面是两种不同的面，一种是...[作者空间]
20210814 7:55 这周做了好几次烘焙，多得我都想不起来次数了。看了下微信，好像没有一天停下来。有时候我还...[作者空间]
《用100万字治愈自己》之342 2021年4月8日，10：44 昨天买菜时忍不住到面包店里买了三个面包，因为女儿...[作者空间]
