酒庄：Vina Tondonia（从1877年创庄，是该地区的第一家酒庄，更是整个里奥哈产区中，最古、最老的三家酒...[作者空间]
贝拉小姐的古董店，并没有出现在google地图里面，她也没有社交帐号或email，要不是有照片为证，当天的记忆全都...[作者空间]
像是那些西班牙酒中隐密的尘埃气味、以及如同指甲油或强力胶般的挥发气体味；某些隆河的酒尝起来有油腻浓膻的火腿味，又咸...[作者空间]
苹果酸的口感尖锐突出，它像是一个齿牙伶俐近乎刻薄的少女，让人无法忽视，相较之下，乳酸则显得端庄雍容，口感更加温柔敦...[作者空间]
聊起经过葡萄园时的观察。在这里的葡萄藤都修剪得相当一致整齐，不像阿尔萨斯葡萄长成像小树丛，或是美国纳帕谷地，把葡萄...[作者空间]
已濒临中暑的犬，眼下极需找个地方躲避烈日喘口气，若还能喝一杯放松更是最好，于是两人决心无论如何，要从酒庄里挖个人出...[作者空间]
时值收获农忙的前夕，酒庄里沸沸扬扬地忙着备妥各项器材道具，不过葡萄园里倒是有种风雨欲来前的安宁，阳光果实、岁月静好...[作者空间]
桑赛尔是一个座落在山丘顶峰的可爱老城（上图右边）被周遭绵延展开的坡谷给包围着。谷地里全都是平整优美的葡萄园，这是法...[作者空间]
酒庄：Gembrook Hill Vineyard（鸡犬来到澳洲最佳的黑皮诺产区雅拉谷地，入住谷地中心的小镇Hea...[作者空间]
酒庄：Inman Family Wines（小而美的精品酒庄，鸡犬来到此地是因为同为酒庄主/酿酒师的台湾好友所推荐...[作者空间]
酒庄：Family Hugel（这家酒庄虽不是全阿尔萨斯最老，但可说是最海内外驰名，鸡犬在台湾或不少亚洲地方都曾见...[作者空间]
酒庄：Raleigh Winery（开A1北上布里斯本时，碰巧经过）位置：澳洲 / 新南威尔斯 草根没所谓，活出一...[作者空间]
酒庄：Husch位置：美国 / 北加州 / Anderson Valley Husch可能是Anderson Va...[作者空间]
酒庄：Beaux Freres（此酒庄知名的部分原因，在于它的其中一位庄主，正是鼎鼎大名的葡萄酒评论家罗勃帕克Ro...[作者空间]
酒庄：Ashton Hills （位在南澳阿德雷德丘的小而美、精品家族经营的酒庄，被认为出产该区最好的黑皮诺。但是...[作者空间]
21年前，纽约 ————— 临睡前，Ｊ正在准备明天要穿的正装。"就这么决定了。"Ｊ拿起那套浅色西装，他心想，初春的...[作者空间]
犬过去一直都对这概念不太确切理解，直到最近才渐渐有体会。 AOC是法语Appellation D’Origine ...[作者空间]
在看一些酒评里面，常会看见听见别人说：“口感非常平衡。”犬每次看到这种评论就会兴起一把如陷云里雾里的无名火，心想，...[作者空间]
波尔多身世 首先来说说波尔多、及其与葡萄酒文化的纠葛。 葡萄酒在此区域的踪迹，可以远溯到西元一世纪的罗马时期，根据...[作者空间]
