肉虽好却不宜多吃 这四种素食竟可抵肉!

肉虽好却不宜多吃 这四种素食竟可抵肉!

肉虽然好吃，但不宜多吃！我身边有很多朋友就是长期吃肉，小肚囊也是他们最深的痛！蔬菜，尤其是以下几种蔬菜的营养完全低的上肉类食品，对于自己的身材不满意的童鞋们，可以看看！！

1、红薯：补虚乏、益气力

营养分析：红薯是粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的粘液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

2、包心菜：增强抵抗力

肉虽好却不宜多吃 这四种素食竟可抵肉!

辣拌包心菜

营养分析：其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质必不可少的原料。它能促进人体新陈代谢，十分有利于儿童生长发育。

3、萝卜：消积滞、化痰热

肉虽好却不宜多吃 这四种素食竟可抵肉!

营养分析：中医认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用不小，所以有“秋后萝卜赛人参”之说，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

4、芋头：宜脾健胃

肉虽好却不宜多吃 这四种素食竟可抵肉!

剁椒芋头

营养分析：芋头富含淀粉，营养丰富。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。

这些素食食材是不是看起来也同样很美味呢，动动手指动动智慧，简单的食材同样可以让你美味起来!

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