文/思辰物语
在我没开始互联网创业之前，我只知道老干妈，根本不知道陶华碧这个名字。
陶华碧，1947年出生于贵州的偏远山区，没上过学，只认得自己名字“陶华碧”三个字，就这样的一个女性，她是怎么把一瓶几块钱的辣酱卖到与茅台齐名的？
20岁的时候，陶华碧嫁给了地质队的一名地质普查员。可是，不久丈夫却患了重病，卧床不起。她既要赚钱为丈夫治病还要抚养两个未成年的儿子，全家的重担落到了她柔弱的肩膀之上。
没过几年，丈夫就去世了，为了孩子，陶华碧没有改嫁，独自承担抚养孩子的重任。也是为了孩子，她做了很多甚至男人都不愿做，也做不到的事。
为了挣钱养家，陶华碧到建筑工地背混泥土，每次要被100多斤，别人一天背十几趟，而她一天背几十趟。
为了挣钱，她还抡过锤子，最小的也20多斤，一般男人抡4个小时都已到达极限，而她一抡就是十几个小时。
她还做过米豆腐（贵阳最常见的一种廉价凉粉）卖。由于常年接触做米豆腐的原料——石灰，她的双手一到春天就会脱皮。
贫穷可以限制一个人的想象，却打不倒坚强的陶华碧！
贵州人爱吃凉粉，吃凉粉就要拌辣椒酱，为了把生意做好，她就研制做好吃受欢迎的辣椒酱。
刚开始生意还不错，后来生意越做越差。她发现一个奇怪的现象，凉粉虽然不好卖，但很多人还是经常跟她买辣椒酱，很多时候通常是，辣椒酱卖完了凉粉就卖不出去了。
为了探究怎么回事，有一天她走出摊位，看到沿街其他摊位卖的凉粉居然配了她的辣椒酱，而且生意非常火爆。
陶华碧嗅到一个商机：我的辣椒酱受欢迎。既然凉粉不好卖，干脆改卖辣酱。至此在辣椒酱的道路上越做越好。
“老干妈”的由来
前面我们说了陶华碧没文化，只认识自己名字。那老干妈又是怎么来的，谁命名的？
1989年，陶华碧曾开过一家实惠饭店，在学校附近。说是饭店，其实是她用废弃砖头，油毛毡，石棉瓦盖的简易饭店。摆设也非常简单，几张桌子，几把椅子，一口锅，几双碗筷。
因为量大实惠，学校的学生经常光顾。有一天，她发现有个学生不好好上课，还经常打架，陶华碧心想，这个孩子一直这样下去，这辈子就完了。
经过打听陶华碧才知道，这个孩子家里穷，父母没钱给他买饭吃，为了吃饭，这个孩子就在同学中充当“老大”，吓唬那些有钱人的孩子，“孝敬”他。
至此，陶华碧才明白，孩子本身是不想打架，为了生存不得已。从那以后，这个孩子吃饭，陶华碧不再收钱。而且对他百般关心，把他当自己孩子一样。
渐渐的孩子被感动，不再打架斗殴。有一天，孩子吃完饭，叫了陶华碧一声“干妈”。时间久了，其他孩子看见有人喊陶华碧“干妈”，也跟着喊起来。
陶华碧很关心这些孩子，谁的衣服破了帮他们缝补，哪个孩子没钱吃饭，都可以赊账而且从不催收。陶华碧后来甚至做出一个惊人的举动，凡是穷困家的孩子，一律销账。
这些孩子的父母大多忙于生计，没时间照看。陶华碧对他们而言就像母亲一样，这些孩子打心底里，早就认可陶华碧是他们的干妈。
当时陶华碧快50岁了，所以又叫她“老干妈”，时间长了，附近的人都知道，实惠饭店有个善良的“老干妈”，就这样老干妈在附近出名了。
走出贵州，走向全国
早在陶华碧开实惠饭店时，当地修建环城公路，很多途经此地的货车司机也经常过来吃饭。
陶华碧这时展现了她的商业智慧：向司机免费赠送自家酿制的豆豉辣酱，她的辣椒酱口味独特，经过货车司机们的口头相传， “实惠饭店”的名声不胫而走。
有一天中午，陶华碧的麻辣酱卖完后，吃凉粉的客人就走光了。她意识到，原来客人们是冲着麻辣酱来的，这也让她有了专门做辣椒酱的想法。
1994 年11月，“实惠饭店”更名为“贵阳南明陶氏风味食品店”，辣椒酱系列产品成为主营产品。
1996年8月，陶华碧借用南明区云关村村委会的两间房子，带着40多名追随她的工人，办起了辣椒酱加工厂，牌子就叫“老干妈”。
至此，老干妈走上正轨，走出贵阳，走向全国，甚至世界各地。
老干妈成功之道
质量至上，陶华碧30年专注做辣椒酱，这么多年来，不去追风口，不搞多元化经营，只专注做产品。
诚信经营，从不拖欠。
诚不欺我，量大价优。辣椒酱每瓶仅售价8元，想客户之所想。
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