乡下喝酒

作者: 林小川 | 来源:发表于2021-03-25 16:37 被阅读0次

陪田哥去乡下喝酒,有点意思,席间很多人认定我在城里必有一官半职,他们轮番上阵的敬酒,让我也领略到了乡土酒局的疯狂。

我喜欢凑热闹,也喜欢酒局女人的半推半就,性情中人之于乡间风情来不得丝毫做作,如果做作既拂了大家的盛情,又坏了彼此的兴致,落得个虚伪君子的嘴脸,入乡随俗,大俗即雅。

乡间的酒不论能喝与否,要想给你喝,总有说法。交杯酒太过寻常,于是乎交颈酒、穿心酒便陆续登场,如若遇上喝滴水观音的酒,这辈子,你的梦都能带上个醉字。

乡下朋友的玩,基本上都是直奔主题,那种直击灵魂深处的玩,无关色情,但却可以让你体会到什么叫万种风情。

纯粹而地道的玩不等同拼酒,大口的灌,醉了就没得玩了,一场接风除了酩酊大醉,留给人的印象不深,乡下朋友深知这点,所以温水煮青蛙是他们新鲜别致的设计。

酒糟焗土虾、荷叶禾花鱼、木瓜冰糖羹、芋泥香骨等等上桌,这些份量极少,勉强的塞了牙缝,主人招呼上鳝血粥,亦仅一口而已。紧接着上一小碗白色甜酒,也是一口,我和田哥不知主人的安排,到这个时候,还没有上酒的意思,客随主便,一番寒喧后,主题慢慢的来了。

先前的那些铺垫,是乡下朋友的待客前奏。朋友早年也在城里供职,不知何故归隐田园,我想,各人有志应该可以解答这其中缘由。

一个位居要职的人急流勇退,想必是看透了许多事情,从他的言语中我仿佛看到了一段沧桑。

他说:"经不起等待的,除了爱情还有春天的风景"。他在等待什么我不甚明了,当下我等待的是这场酒局的下半场是什么状况。田哥说我猴急,会有个天翻地覆的时候的。

我是性子急躁,所以至今仍一事无成。人都是到了中年,才能悟出很多人生道理。手机一天响个不停,要想安逸的享受风情是不可能的。年轻时的累积,是日后安适的必要,而年轻的拼博又要基于自己的学识,没有学识的莽撞,累积到手的是一身疲惫,很多智慧的前提都来自读多书的见识。

乡下朋友知道我们不是奔吃而来,所以上的菜讲究精致,因为乡下盛行的高山流水,需要有料填肚才玩得尽兴,这道主题是人人都要参与,高山流水可分涓涓细流、渊远流长、大浪淘沙等几种,每一种都各有妙思,乐不思蜀的包厢名字很能切合主题。

朋友从名校毕业至官升品级,一路经历可谓是顺风顺水。如今偏安一隅,他当年的抱负于何处安放?是不是看尽长安花后,人就能大彻大悟?

乡下朋友和田哥同是主政,分别在各自单位,这次我陪田哥出游,也是一次私人聚会,出发前我问田哥,田哥说你到了才知道什么叫私人定制,起初我还不在意,现在我明白了,雷同的玩常有,诗情画意的玩不可多得。

急性子的我,如果没有田哥提醒,早就喝得云里雾里了。好酒有多种喝法,慢慢品就能品出酒里的精华。和朋友喝酒讲究尽兴,和领导喝酒讲究眼神,和生意场的人喝酒讲究策略,和女人喝酒讲究度量,所谓品味人生我想也是如此。

乡下朋友明白春天的风景经不起等待,一切美好都是转瞬即过。我喝了高山流水,经不起等待的不是春天的风景,是那道洗手间紧闭的门。

朋友是惜春,田哥是迎春,我是盼春。乡下的女人不知我是个街散,误以为我和田哥是主政的同门,这场酒醒后,我不知道她们后不后悔这一次醉生梦死。

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