今天是夏至，也是玉林荔枝节，好多年前玉林因为荔枝节吃狗肉，在国内红到了国外，感觉好尬。
不过本人也是不吃狗肉不提倡吃狗肉的，只不过这是我们这边一直都有的习俗，所以还是选择沉默对待。
玉林牛巴凉拌粉
今天聊的是玉林的特色牛巴，它是我最爱吃的玉林特产，不过这家店的牛巴味道和口感都不是很好。
牛巴的制作方法我也是只知一二，牛肉切薄片晒到八成干，然后各种香料配料油锅里炸香倒入牛肉闷煮三十分钟，捞出沥干油水，好吃香气的牛巴制作完成了。
今天是夏至，也是玉林荔枝节，好多年前玉林因为荔枝节吃狗肉，在国内红到了国外，感觉好尬。
不过本人也是不吃狗肉不提倡吃狗肉的，只不过这是我们这边一直都有的习俗，所以还是选择沉默对待。
玉林牛巴凉拌粉
今天聊的是玉林的特色牛巴，它是我最爱吃的玉林特产，不过这家店的牛巴味道和口感都不是很好。
牛巴的制作方法我也是只知一二，牛肉切薄片晒到八成干，然后各种香料配料油锅里炸香倒入牛肉闷煮三十分钟，捞出沥干油水，好吃香气的牛巴制作完成了。
今天是夏至，也是玉林荔枝节，好多年前玉林因为荔枝节吃狗肉，在国内红到了国外，感觉好尬。 不过本人也是不吃狗肉不提倡...
南宋时，玉林已经开始制作牛巴，算起来已有800多年的历史。 玉林牛巴选材讲究。以精选的新鲜牛肉（黄牛后腿肉最好，前...
南宁的老友粉，桂林米粉，柳州螺丝粉，玉林的牛巴粉，还有猪脚粉，鱼粉……个有特色，鲜香美味。 来了广西你不吃一碗粉...
很多人谈起广西美食 粉绝对是NO.1的 桂林米粉、螺蛳粉、老友粉 榨米粉、牛巴粉... 可以说粉就是广西人的命 广...
广西是中国的米粉故乡，而咱们广西人对于米粉最是情有独钟。 南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉、钦州猪脚粉、玉林牛巴粉...
广西可以说是全国的米粉之乡了，一说到米粉，脑子全是，螺蛳粉、老友粉、桂林米粉、宾阳生榨粉、玉林牛巴粉······米...
桂林米粉、柳州螺丝、宾阳酸粉、玉林牛巴粉……在广西，有这种么多好吃的粉，但萦绕在南宁人心中的，永远是无可取...
玉林是个好地方,牛巴牛杂狗肉汤;品尝一碗羊肉粉,中药交易大市场。
星期一 晴 每日一我 早上吃牛杂粉，一阵牛腥味恶心。看来吃够了，停段日子。 中午没去上尊巴，下午练舞。晚饭吃牛渡黄...
玉林牛巴，俗称，是玉林最出名的一道传统风味小吃。玉林牛巴的美味自清朝就有记载，现已形成玉林牛巴食品产业。当地人除了...
本文标题：牛巴粉
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