春日红豆汤烤年糕

作者: 镜屿 | 来源:发表于2020-03-19 15:01 被阅读0次

今天的上海已经到了24度,这样的好天气,阿May想着:实在没有理由不出门走走。

经过图书馆的时候已经十一点多了,打开地图一看,年前就很想去的那家店就在附近。立刻跟着导航走过去。

要是放到年前,这家店门口绝对是排着一条长龙。还记得第一次去吃的时候,那可是足足等了一个多小时,差点饿到当场晕过去。

今天走到三米之外,看着那这安安静静的门口,倒是让人怀疑是不是没有开门。

检测体温之后是消毒液消毒,洗手液咻一下从扁扁的嘴里掉下来,只觉手心凉凉的。她仔仔细细抹了一遍之后,带着两只湿漉漉的手,选了个靠近门的位置坐下来。

“一个人吗?”服务生的声音尽量显得温柔。

“嗯。”她匆匆点个头,仿佛要掩盖什么错误。

菜单递过来,翻到第二页的第五行的“冬季限定”里,就写着她心心念念了一整个冬天的红豆年糕。“要这个年糕。”她手指一点,眼睛在菜单来来回回扫了几下之后又说,“再加一个蔬菜三明治。”

等餐的时间里,门外呼呼地开过去好多私家车。在严峻形势下,人们都不敢坐公共交通了。

可是如果他们去坐坐上海的公交车,就会发现它们现在都是簇新的,一辆辆都像刚出厂的一样,每块玻璃都干净得找不到一丝灰尘。隔着细细密密的无穷无尽的交织的线做成的口罩,依旧能闻到的消毒水味道。

环顾四周,这家店还是挂着圣诞节的装饰。夏天和朋友琪来吃饭,她就忍不住挖苦:“唉哟,这是提前半年就挂好了,还是已经挂了半年了呀?”

“反正就是挂着咯,一直挂着,总有圣诞节到的一天嘛。”阿May摊手耸肩,一副无可奈何的样子。

玻璃杯在她手里转来转去,那上面是一条条贯穿的棱柱,她用指腹去触摸棱柱,在心里默念着,画了一圈,数到了30。

身后的小钟忽然“叮”得一声,服务生端着三明治和年糕上来了。

低头一看,白白胖胖的年糕正懒洋洋地躺在一碗粘稠的红豆汤中央,淋上奶油后,她用筷子去夹,费了一点力气才把这块小肥年糕捞出来。

大口嚼着,年糕是没有味道的,然而红豆沙沙的甜和奶油的微咸完美地融了进去。每一次咀嚼,牙齿都像是在面团上玩着蹦床,咬下去又弹开,把这团面反反复复地在嘴里把玩。

阿May甚至觉得,对于吃东西来说,咽下去并不是最重要的一步。色香味俱全的食物在口中翻滚着才有意思。

蔬菜三明治里的鸡蛋也做成了厚烧的形式,胖嘟嘟的一块,夹在翠绿的生菜中间。

爽脆的生菜上淋着层次丰富的调味汁,黄油煎过的面包片散发着略带焦香的奶味。

面包片、生菜、酱汁、鸡蛋加在一起,一口下去,幸福感四溢。

最后再抿一口桃子味啤酒,如春风拂过脸的惬意。

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一切都是在慢慢变好呢,等了一个冬天,终于吃上了限定的美食。店家也是贴心地把限定餐时间往后推迟了几周。

许多的店关门了,又有许多新的店开起来。

门外依旧是呼呼开过来又开过去的车,春天就在触手可及的地方。

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