天气很好，心情都跟着好起来。接下来的几天，温度会一路上升，温暖的春天来了。
午饭蒸了个酱肉笋干。还是杭州的一个朋友春节期间寄来的酱肉和笋干，太多了，还没吃完。我们这个朋友认识很多年了，他人很好，热爱自由，天马行空，热衷于周游世界。每年都会给我们寄礼物，也是一个重情重义的人。
油皮开水里煮一下，等待变软捞出，控干水放凉，加盐，生抽，香醋，葱丝，芫荽，芝麻油，随便拌拌就很好吃了。
玉米就加热了一下，香甜软糯。这还是春节时的年货，看包装说是东北黑土地种植的糯玉米，严选玉米种子，从采摘，剥皮，蒸熟，高温杀菌，严格控制在三小时内，快速锁鲜，只为保留玉米最原始的新鲜味道。确实，吃起来是纯天然口味。
好久没逛街，上午去买了几件春装，很喜欢。
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前一天调馅儿，发面，一早蒸包子，酱肉包，完胜
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本文标题：酱肉蒸笋干
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