
小时候,每天都吃大量的青菜,眼睛视力很好。年纪大了,用眼过度,加上绿叶菜很少吃,可能体内缺少叶黄素,所以视力下降很快。
每年,德国的朋友都会送叶黄素给我,我放在冰箱里很少吃。从去年开始,视力比较模糊,朋友告诉我,叶黄素是可以保护眼睛的,一定要坚持吃。
我吃了近两个月,视力模糊有所改善,于是告诉儿媳,儿媳则买了四瓶儿童吃的叶黄素,每天定时给两孙娃吃,以达到保护其视力的效果。
我到医院检查了一次视力,比去年有所好转,医生告诉我要坚持吃叶黄素,并且多吃青菜,这样眼睛不会老化的太快。
叶黄素属于抗氧化剂,是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素成分,在人眼中的含量较高,一旦严重缺乏,可以造成视力下降。
绿叶菜吃少了全怪我自己疑心病重。我害怕菜里面含有大量的农药,每次买回青菜后,都要进行多次清洗,不管怎样洗,都会觉得没有洗干净。
也许是心理上的原因,日常买菜,我买可以削皮的根茎菜多一些。红萝卜、白萝卜、土豆、黄瓜一定要削皮,西红柿用开水烫后也要去皮,好像这样才会把残存的农药去除掉。
其实,蔬菜水果中含有大量的叶黄素,平时多吃菠菜、胡萝卜、西红柿、香蕉、芒果、猕猴桃、葡萄等,这些食物可以及时补充眼睛需要的营养。
孙娃给我出了一个谜:“高高山上一堆草,草底下一对宝,宝底下一个凳,凳底下开大门。”这个谜底是人的头,谜中的宝,则是我们的眼睛。
杜绝长时间看电视、刷手机,多到室外走走,舒缓眼睛疲劳。眼睛是自己的,我们一定要用心保护,因为眼睛真的是一对不可轻视的宝啊。
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