怎样才算一支优质的雪茄？（中）【胡安特选2号雪茄赏析】
优质雪茄的标准之四
嗅觉可以鉴别雪茄烟叶的醇化程度。
如果雪茄的氨气味比较道强烈，说明雪茄的烟叶已经达到烟叶醇化技术的基本要求。
氨气味道的清淡可以说明烟叶醇化的不标准或程度不够；
如果雪茄没有什么味道说明雪茄的烟叶是不够级别的烟叶，或是一支没有在特定条件下保存的老雪茄；
如果是雪茄氨气的味道是嗅过留痕，说明雪茄完全到达了醇化的标准，是上好的雪茄。
优质雪茄的标准之五
烟灰颜色点燃雪茄后，可以用视觉做进一步的评估。
烟灰应呈长圆柱形，一支好的雪茄烟的烟灰在掉落前可长达1到1英寸半，长的烟灰表明雪茄烟填充的是高质量的完整的烟叶。
在烟灰与烟体交接处有一个黑圈，这表明烟叶是经过小心保存后，才被做成雪茄的。
优质雪茄的标准之六
燃烧速度可以用视觉来判断雪茄好坏的依据是雪茄的燃烧速度，不平衡的燃烧会扭曲味道。
不同烟叶、配置决定了雪茄燃烧的速度可能不一样，它可以一开始口感温和，然后强劲，或更多变化。
不平衡的燃烧使雪茄的各种口感边缘化，而且容易产生雪茄一边已经燃烧，另一边停止的状态。
这些会导致吸啜不流畅，烟雾会变得很强烈，味道变得很单一，没有口感。
雪茄烟的燃烧应平滑，不应一面烧得特别快而形成凹凸不平的顶部。
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