有一天下午，我在小区里玩得太久了，觉得肚子有点饿，就想回家吃东西。
回到家以后，我看到妈妈正在煎牛排，顿时口水都流了出来，好想能马上就吃一口。不过妈妈说这块煎好的要先给爸爸吃，然后妈妈又煎了一块给姐姐，下一块该轮到我了，我赶紧阻止妈妈说，让我来试着做一下吧。于是我照着妈妈的样子先把黄油放进锅里，等油熔化以后，再把牛排放进锅里，因为牛排上有水，放下去的瞬间，锅里的油溅起了一些，我赶紧跑到一边，免得被油烫伤。过了一会儿，我看见锅里开始冒烟了，就赶紧把牛排给翻了过来，发现之前在下面的那一面已经有些糊了。翻过来以后，我想妈妈为什么能煎得那么好呢？突然，妈妈在一旁提醒我说，煎牛排时不能分神，不然的话就会像你刚才煎的那样糊了。于是我决定重新再煎一块。和煎第一个的步骤一样，只不过这一次我煎的时候没有像刚才那样分神，而是聚精会神地煎了起来。我不断地给牛排翻面，所以牛排被我煎得特别好，煎好以后再加些调味酱就大功告成了，而且还特别的美味。
我感到特别地开心，原来不管任何事情，只要认真做，都可以把它做得很好的呀！
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《煎牛排》 文/ 刘振扬 紫色外衣褪 鲜红躯体出 别急！ 高潮前 总该有些前奏 停！浪叫声 来，平躺在 这...
本文标题：我学会了煎牛排
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