想吃烤鱼了,你们会问了,什么样的烤鱼能让你这么馋?我的回答是:肯定不是一般的烤鱼啊,比优福小份烤鱼能是普通的烤鱼吗?我们都吃惯了那种大份的烤鱼,每次去怕吃不了还得喊着朋友一起,喊上几个人点菜就容易点多,点多了就得花超了。但是有了小份烤鱼就不用怕了
一人一板,多款口味,跟朋友一起吃也是可以的,你点这个口味我点那个口味,大家一起吃,多好。
从济南火到全国,这口味,吃了就想安利。
店里的位置不大也不小,木桌木椅简单雅致,
饭点来真的是爆满!
店里的招牌热门,那必须是无骨烤鱼,
进店的不管是新客还是老客,几乎是人人必点的菜,
一人一板口味任选,吃了你就知道什么叫美味!
每日进货来的越南巴沙鱼,白嫩柔软,
每条都是1斤左右的大小,
厚实肉多,粉嫩可爱。
烤鱼上桌前都要经过300℃的“烤”验
期间还要多次进行涮油和洒粉调味
最后再将现炒现调的酱料淋在烤鱼上
这样才算是大功告成
放到桌上的铁板中,开起火,3-5分钟的等待,
等待里面的美味慢慢酝酿。
看到里面的汤汁翻滚,伴着升腾而起的香气,
口水不自觉地开始吞咽~
鱼肉经过高温和时间的洗礼,筷子一夹,连皮带肉,
轻易的就能从鱼刺上撕下来,大块又过瘾。
流淌在纹路中的肉汁
鲜美的精华全部吸收进入鲜嫩的鱼肉中
美食品牌:比优福小份烤鱼
探店小编:清白之年









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