烂草帽

作者: 握素怀铅l | 来源:发表于2020-04-16 09:46 被阅读0次

疫情期间不宜出门,于是学做馍馍,首先就是不用发面的烂草帽了。烫面可是个技术活,关系到馍馍做的成败,必须是刚烧开的开水,烫起来效果更好,尽量烫的软一点做出来更好吃。烙饼的时间不能太长,不然就太干了。最后做出来的效果如下图,电饼铛做的吃起来有点硬,味道还蛮不错哈。

烂草帽,第一次下手,自我感觉还可以哈 烂草帽
第三次的尝试,感觉更加得心应手了。

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