关于美食，每个人都是心驰神往的。到底什么才算是美食呢，高大上的西餐、接地气的小店、还是网红餐厅，抑或是地方特色，作为一个18岁前只吃家常便饭的人，从上学、工作、漂泊中，一直都在努力地寻找所谓的美食，对于美食的追寻可以是不遗余力的。虽然我品尝的美食不算多，但是绝对算是“挑食”的人，所以对于美食的标准也要求极高。
在北京期间，这一时期主要源于食堂。大学食堂确实是一个值得寻找美食的地方，即使当时被传闻为帝都最好吃的几个高校食堂之一，吃了四年的我早已经吃腻。当时的食堂有三大食堂，外加清真食堂、小餐厅、小吃城这一模式组成。除了自己的食堂就是学校周边的小餐馆，龙腾轩和北京炸酱面是我们聚餐最多光顾的，主要是针对班级和学生会聚餐，第一是实惠，第二是量大。夜宵炒饭烧烤小吃摊估计也是当时一个重要来源。现在看来，这些也只是能满足当时朴素的学生生活。
毕业后，开启了工作和生活，迫于工作压力，当时寻找美食的动力不是很足，一方面是来自于公司聚餐和公司同事（最好是当地土著），印象去过一家日料自助、便宜坊等。大众点评、微信公众号也成为一个主力来源。大众点评的优势是有大量的实拍图片，包括菜单和环境的，对于完全不熟悉的情况下可以参考。一个常用用法是在附近的定位搜寻美食，但是这个适用于比较着急的时候，缺点是往往并不是真的满意，很多时候去了之后就是排队人多，实际上好不好吃还不一定，搜出来一般是网红餐厅比较多。目前点评上有很多榜单，比如xxx地方美食口味榜、xxx湘菜环境榜，这些榜单相对更具参考价值。
如果仅靠点评，很容易遇到靠刷单刷起来的新店，容易踩坑，这个有遇到的，当初在重庆我为了找一个烧饼摊铺浪费了好多时间，去了才发现好小一个摊位，虽然很便宜味道也可，但是和花费的时间相比真的是没有必要，最重要耽误了吃正餐的时间。现在微博和公众号等自媒体的兴起，本来更多更具个性的推荐榜单应运而生，这本来也是一个很好的来源，不过慢慢的这个途径也出现了大量软文，鱼龙混杂，某种程度上可以找到，但是也达不到我心目中的美食级别。
仅靠这些的话，不免会遇到很多坑，尤其去国外。年初我们去了泰国，在点评上找了一家叫凤飞飞猪脚饭（https://www.sohu.com/a/230968959_100135330
），位置在清迈古城区附近，当时考虑不远才去的，否则非常不推荐大老远吃这个猪蹄饭，后来我们在曼谷的一个地铁站的小吃铺买了一份鸡肉炒粉，印象是50泰铢吧，当时打包根本不抱任何期待，回到酒店吃的一根不剩，鸡肉量也很多。
清迈的凤飞飞
清迈的凤飞飞
曼谷小店的炒粉
如果现再问我，如何寻找美食，你需要有几个靠谱的信息来源，信息来源应该是一些人，可能是你认识的特别会吃的朋友（朋友圈）、可能是微博或者其他社区上的非网红（抽屉、chiphell是我经常逛的）、吃货女朋友，另外有一点，不能过度迷信他人的推荐，每个人的口味都非常不一样，大家寻找美食的目的也是不一样的，星爷的电影食神中最后的美食大赛，星爷靠一碗叉烧饭让女评委如初恋般感觉，最终胜出。
某社区大神的美食贴
以下我贴一下我在吃的时候认为是美食的。
深圳的西安菜，连锁，名字不记得了，性价比很高
来自重庆的烤鱼
来自重庆小店的豌杂面
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