本文原收录于周末去哪儿微信公众号，使用笔名“大头不愁”。
蛋糕面包饼干等等的甜点烘焙随处可见，但是对饮食正常的人们来说那些都只是锦上添花，真正不可或缺的还是一顿不吃饿得慌的三餐吧。如果你已经不满足只做个吃货，如果你想要先抓住Ta的胃再抓Ta的心，如果你嘴笨却手巧，或许可以尝试下面5家料理DIY。毕竟烹饪比单纯食用的过程更享受，味蕾比聆听情话的耳朵更诚实。
1、ABC Cooking Studio料理教室（来福士店）：料理从最基础的ABC开始
地址：上海市黄浦区西藏中路268号来福士广场4楼
电话：021-63330337、021-63330338
来自日本的ABC从装修上就能闻到粉嫩少女气息，连料理台的洗手液都是Hello Kitty，如同校园动漫中的家政教室，教授的料理却不止是日式，从寿喜风味牛肉煮到意面、千层面应有尽有。无论你是想要提高料理技术的小主妇，还是完全零基础的小白领，老师们都会细心又耐心，等待食物香喷喷地出炉的时候还会与你温习料理过程，好让你回了家也能轻轻松松复制今天学习制作的美食。
2、Cooking for love 料理教室：这道料理的主要食材是爱
地址：上海市徐汇区常熟路163弄25号一楼（常熟路地铁站世纪商贸大厦）
电话：021-54197338
有二十年酒店经验的五星级酒店大厨开的家庭式料理教室，食材的精挑细选和教学的专业程度可想而知。课程主要分巧手烘焙和精致西餐两种，当然老师也完全能hold你的私人订制。课堂上老师会给你一本配料手册，并要求你记笔记，都是一些市面上的料理书没有的小小tips，这也是自己照着料理书依然做不出满意食物的原因之一了。用了爱，添加了仔细，还有健康营养做辅料，想必美食能从嘴里一下吃到心里去。
3、the Kitchen at Cooking School：据说这样的Team Building最温馨
地址：上海市徐汇区襄阳南路383弄20号3楼（近永嘉路）
电话：021-64332700
这间料理学校的厨房位置有点难找，但是饭香不怕巷子深，找到之后看着开阔的场地和俱全的厨具，似乎正适合Team Building和同学聚会。大家一起在大厨的带领下做一顿丰盛至极的午餐或晚餐，既能增进彼此接触又能品鉴劳动成果。如果你带了歪果仁一起，极力推荐你选择一套“当中餐遇见西餐”，中国人做西餐甜点沙拉牛排，外国人做锅贴春卷松鼠鲑鱼和菠萝咕老肉，品尝时刻你会不禁感慨：美食是最易懂的语言。
4、烹然心动创意厨艺坊：怦然心动的烹饪是一种怎样的体验
地址：上海市浦东新区峨山路640号
电话：021-22816040
号称“只为令自己心动的人烹饪”、曾经浦东浦西各一家分店的烹然心动，将两店合并到了浦东，在二楼厨艺坊做完吃的还能去一楼咖啡厅点个喝的，满足吃货喝货的双重需求，同时把课程分为单次制作和学期两大类，让你能够更有针对性地选择适合你的上课方式。新鲜的食材、给力的老师绝对业界良心，如果遇到学员要求加菜，老师也会在保证食材的情况下加，而不会用超市成块的咖喱之类的东西做菜糊弄你。
5、方太顶级厨电馆：成为《小时代》拍摄地的高大上厨电馆
地址：上海市徐汇区桃江路8号
电话：021-64735058
方太顶级厨电馆是集厨电展示、主题沙龙、VIP会所功能为一体的厨电馆，“顶级”二字直接定位了它的路线。它试图为人们展示奢华、甚至略微浮夸的厨房生活梦想，因而也被郭导钦点在这里拍摄了《小时代》的厨房场景。来这里，你可以见识领先的厨房科技、感受自然的花园厨房、品尝养生的私厨美食，如果你预约，还能体验在烹饪教室学习厨艺的乐趣。如同贵妇的方太进得厅堂下得厨房，让它带你共度美味食光。
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