清明节，小时候的留下很深刻的两个印象就是，第一：每年清明这一天，父母会带领着我们去扫墓，看望已逝的长辈 第二：这一天妈妈和大姨舅妈们会凑在一起，做好吃的，每到这一刻家里都很是热闹。所以一直到现在，清明除了扫墓，也是大家在一起交流品尝美食的时刻。
所以呢？在此给大家推荐一款我们地方特色美食。
我们把它叫女生的暖宝宝-青团。
最早青团是江南地区一带的传统特色小吃，呈青色，用艾草的汁搅进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。
而我们韶关人可有创意了，在里面包裹生姜和红糖熬成的姜汁，吃的时候有浓浓的姜味的淡淡的艾草香气，香糯可口，吃完之后全身暖呼呼的，别人穿两件一件我穿一件都不觉得冷，一天的身体都是暖暖的，妈妈总说：女孩子就都多吃这个，防止身体受寒。
在这里普及一下青团的营养价值，艾草有平喘、利胆、消火、抗菌、趋寒、除湿、美容养颜等功效。而生姜的功效就更加不用说了，增进食欲、镇吐、活血驱寒等，据说以前有个女老中医八十多岁了，身体倍儿棒，精气神十足，她的秘诀就是每天早上吃几片姜，打通人体任督二脉，让皮肤红润有光泽，而且她讲述自己活了八十几岁从来没有妇科问题困扰。
吃青团的由来还有一个典故。
今年回家叔婆做了好多的青团，每年这个时候的艾草长的非常茂盛，大姨叔婆她们就会采集好多的艾草，一部分做来清明吃，一部分放入冰箱，等啥时候想吃再召集亲戚们一起唠嗑一吃做青团吃青团。很是美好的画面。
大姨和姨夫两人是顶级吃货，每年做的青团就属她家最好吃，今年疫情原因姨夫还未开工，两人就做起了青团的生意，挣点生活费。网上都是3元一个，大姨只卖1.5元，而且都是真才实料。艾草都是现摘，生姜料很足够劲。
清明回家大姨给了我一些，这几天每天早餐吃两个，一天都温暖着我的小肚子。
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