周四的时候我们在办公室闻到了火锅的香味，我们办公室的一行人都觉得好香呀，都在说：“难道是哪家火锅店新开业了？怎么我们以前都没有闻到这么香的味道。”这个味道真是太诱人了，勾起了我们的阵阵回忆。然后又快到了下班时间，于是我们说着：“要不我们约个火锅吧，好不好，没想到当天好几个人都有事，于是这个事情在周四就没有着落了。”
结果到了周五的时候，我们那个同事还是没有死心，说着：“要不我们今天约个火锅吧，的你们没事吧？”今天只有一个同事有事，于是我们其他人也一起约着去吃火锅。
到了中午的时候我就问了我们前同事附近的哪家火锅好吃，前同事给我们推荐了一家，但是说它家有点辣。于是我们就决定去他们那家，也预订了位置。
到了晚上的时候，我们就去到了那家老店，一看这个装修风格就是本土老火锅，而且进到店面我们还看到了01年的报纸，这个应该就是几十年的老店了，所以他们家的生意应该很不错，到了高峰期的时候还需要等位。
让我比较震惊的是，他们的调料居然也只有4-5种，看到这一幕我就知道这家火锅的味道应该很霸道。
之后上了锅底的时候，我们看到了满满的辣椒和老油的时候，我有点慌了，这个应该是很久的老油了，这个辣度应该不一般。
而后我们那个同事特别贴心地去买了3盒酸奶，说道：“这个酸奶可以解辣，到时如果真的特别辣的话，我们可以喝一点。”我说：“好的。”于是我们就开始开动了，看着这沸腾的锅，我就迫不及待地夹了一块牛肉烫起来。烫好之后我就开始品尝了一下，这个味道还真是不错，但是就是有点小辣，结果我们那个外地的同事吃了一口就直呼太辣了，说他从来没有吃过这么辣的火锅，他之前在湖北吃的火锅特辣都不辣，这个是微微辣嘛？真的有点吓人了。我说道：“就是微微辣，特别点的，就是我也不能怎么吃辣，所以就让点的微微辣，没想到这家火锅的威力连微微辣都这么厉害。”
辣得我们那个外地同事赶紧叫了两瓶冰啤酒，这才能让他感觉没有那么辣了。我特别佩服的是我们另外一个同事，她是脸不红心不跳，觉得一点都不辣。
在全程的火锅宴中，我们另外一个同事特别贴心，给我们烫着各种菜品，搞得我们都有点不好意思了。
特别是到了中途的时候，我也感觉到这个火锅的后劲了，特别辣了，这个火锅的后劲上来了，我一时控制不了，真的受不住这么辣的火锅，一个劲地喝酸奶，还好这个可以缓解一部分。
没有办法，自己选择的，怎么也要吃完，为了缓解辣度，我和另外那个外地同事去一起去打了米饭来吃，那个感觉真的是不得了。吃了米饭之后还是好很多了。
所以我们这次火锅在火辣辣的感受中结束了，下次决定再也不吃这么辛辣的火锅了，真的受不了。
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