一碗米酒汤圆唤醒的冬晨

作者: 沐晨的花园 | 来源:发表于2018-12-08 08:40 被阅读0次

求得一袋好红糖,禁不住生嚼两块,还是期待着早晨的米酒汤圆一起煮。米酒是邻居自酿,汤圆就是普通超市购得的黑芝麻糊口味,鸡蛋清水准备好,十分钟的营养美味,暖胃养身,一早暖融融,整天暖融融。

材料准备好,方法太简单:水烧开汤圆紧接开水下锅,煮至浮起加入米酒,一并加入红糖块(红糖块需要时间融化),起锅的时候加入鸡蛋液打蛋花。

剩下的时间就是好好享受这碗传统甜品啦!

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